martedì 01 Luglio 2025
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Scienza

Salute e caffè

L’Ue afferma che la caffeina è nociva, ma se usata nei prodotti fitosanitari

Desk2 -
MILANO – La UE potrebbe mettere al bando la caffeina, anzi no. Molto rumore per nulla, come recita una celebre commedia. Perché a sollevare...
Studio

L’ENEA: dagli scarti del caffè nuovi prodotti alimentari e agricoli

Desk7 -
L'ENEA, l'agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l'energia e lo sviluppo economico sostenibile, ha identificato alcune molecole nel caffè che possono essere utilizzate per...
Organizzazioni

“L’espresso come antidoto al Blue Monday, 20/01”, annuncia il Consorzio promozione caffè

Desk7 -
MILANO – Il segreto per ritrovare la felicità dopo le feste, in un mese lungo, freddo e buio come gennaio? Bere una buona tazza...
Tè infusi

“Tè: una bustina rilascia miliardi di microplastiche secondo il nuovo studio”

Desk7 -
Un team di internazionale composto da scienziati e ricercatori ha dimostrato che alcune bustine di tè rilasciano un numero enorme di microplastiche e nanoplastiche...
Salute e caffè

Salute e caffè: tre tazzine al giorno allungano la vita: lo ha confermato studio promosso dall’Isic Insitute for scientific information on coffee

Desk7 -
MILANO - I ricercatori del CNC - Centro per le neuroscienze e la biologia cellulare in Portogallo riferiscono, come riporta il portale d’informazione Medical...
Studio

Il caffè aiuta ad aumentare la massa muscolare: studio

Desk7 -
Un nuovo studio pubblicato su Frontiers in Nutrition ha mostrato un collegamento tra l'assunzione di caffè e la massa muscolare. Analizzando circa 8300 americani...
Studio

Chi consuma caffè ha un rischio minore di sviluppare la demenza: lo studio

Desk7 -
Bere caffè contro la demenza: uno studio di un team di ricercatori di sanità pubblica presso l'Università Medica di Ningxia, in Cina, ha scoperto...
Acqua

Microplastica nell’acqua: ecco come rimuoverla con il filtro da caffè

Desk7 -
Un team di ricerca cinese ha trovato un modo per ridurre significativamente il numero di microplastica nell'acqua potabile. Per fare ciò basterebbe bollire l'acqua...
Scienza

E adesso la sensorialità entra nella nutrizione: un master promosso dall’Università di Pisa

Desk1 -
PISA - Il master, promosso dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell'Università di Pisa sotto l’egida del Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e...
Tecnologia e tecnica

Gli ingegneri del MIT producono idrogeno con caffeina, acqua di mare e una lattina di Coca-Cola: la scoperta

Desk7 -
MILANO - Gli ingegneri del MIT hanno scoperto che quando l'alluminio delle lattine di bibite viene esposto nella sua forma pura e mescolato con...
Scienza

Nestlé lancia in Brasile Star 4, una varietà di arabica ad alto rendimento e forte resilienza

Desk2 -
MILANO – Un nuovo caffè made in Nestlé: non stiamo parlando di solubile, capsule o macinato, bensì di Star 4, una nuova varietà di...
Scienza

Nuovo studio americano conferma legami tra genetica, consumo di caffè e salute

Desk2 -
MILANO – L’amore per il caffè può essere una questione di geni? Sì, secondo una ricerca scientifica risalente al 2016, dalla quale emerge che...
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