giovedì 21 Agosto 2025
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Salute e caffè

Salute e caffè

Notizia shock: la caffeina è nemica delle donne. Lo dice la nutrizionista Usa Alisa Vitti

mezzapenna -
MILANO - Una nutrizionista funzionale, da New York, ha lanciato una notizia bomba sugli effetti della caffeina. La nota professionista, che si chiama Alisa...
Salute e caffè

Notizia shock: la caffeina è nemica delle donne. Lo dice la nutrizionista Usa Alisa Vitti

mezzapenna -
MILANO - Una nutrizionista funzionale, da New York, ha lanciato una notizia bomba sugli effetti della caffeina. La nota professionista, che si chiama Alisa...
Tecnologia e tecnica

Fabian: «Vi spiego perché il deka è differente e va tostato con delicatezza» (4 di 4)

Desk1 -
MILANO - Si conclude con questa quarta parte il lungo e complesso resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si...
Caffè

Il caffè al ginseng non esiste ma il Web diffonde affermazioni sulla bevanda

mezzapenna -
MILANO - Sul sito green me è stato pubblicato un articolo, che si focalizza sul caffè al ginseng. Un prodotto che, come ormai è...
Caffè

Il caffè al ginseng non esiste ma il Web diffonde affermazioni sulla bevanda

mezzapenna -
MILANO - Sul sito green me è stato pubblicato un articolo, che si focalizza sul caffè al ginseng. Un prodotto che, come ormai è...
Tecnologia e tecnica

Fabian: «Il diclorometano? Ecco perché è impossibile che ne resti traccia nel deka» 3 di 4

Desk1 -
MILANO - Prosegue con questa terza parte di quattro il resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si è tenuto...
Curiosità

Locavori: niente caffè per chi mangia a km zero, arriva da troppo lontano

Desk2 -
MILANO – Si tende a pensare che la norma sia consumare cibi di origine vegetale ed animale. Chi non mangia carne viene, generalmente, definito...
Tecnologia e tecnica

Fabian: «Ecco perché un decaffeinato non ha effetti neppure su un bambino» (2 di 4)

Desk1 -
MILANO - Prosegue con questa seconda parte di quattro il resoconto dell'intervento di Max Fabian al simposio internazionale sul caffè che si è tenuto...
Salute e caffè

Isic conferma: caffeina ottimo alleato per migliorare le prestazioni sportive

mezzapenna -
MILANO - Non sono solo gli appassionati dello sport a seguire l'appuntamento olimpico. Infatti, un alleato che supporta le prestazioni dei campioni, è proprio...
Zucchero Dolcificanti

Dolcificanti ai bambini? «Rischiano di farli ingrassare: meglio lo zucchero»

Desk2 -
MILANO – I dolcificanti ai bambini non fanno perdere peso, ma, anzi, potrebbero farli ingrassare. Quando assumiamo un alimento dolce, il cervello produce insulina, ma se è presente un dolcificante, rimane in “modalità fame” e quindi spinge a mangiare di più. A sostenerlo è un uno studio pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition ...
Salute e caffè

Isic conferma: caffeina ottimo alleato per migliorare le prestazioni sportive

mezzapenna -
MILANO - Non sono solo gli appassionati dello sport a seguire l'appuntamento olimpico. Infatti, un alleato che supporta le prestazioni dei campioni, è proprio...
Caffè

Max Fabian al Coffee Symposium Stuttgart: «Deka, caffè super non di serie B»

Desk1 -
MILANO - Integastra è sempre una fiera fondamentale per il caffè e la sua cultura. Sia per le tendenze che emergono sia per il...
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