giovedì 11 Dicembre 2025
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Salute e caffè

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COCOTEA 25 / BLACK TEA LOWERS RATE OF BLOOD PRESSURE VARIATION: A RANDOMIZED CONTROLLED TRIAL

Comunicaffè -
Hodgson J.1, Croft D. 1, Woodman R.2, Puddey I. 1, Fuchs D.3, Draijer R. 3, Lukoshkova E.4, Head G.5 1School of Medicine and Pharmacology, University...
Cacao & Cioccolato

CIOCCOLATO E SEROTONINA – Ecco come assumere le dosi giuste per non ingrassare

Comunicaffè -
MILANO - I bene informati soprattutto nel campo delle diete sanno che un quadratino di cioccolato fondente al giorno è un toccasana per l'umore...
Cacao & Cioccolato

COCOTEA 21 / EVALUATION OF REGULARLY CONSUMING NOVEL COCOA PRODUCTS ON CARDIOVASCULAR HEALTH IN THE MEDITERANEAN POPULATION

Comunicaffè -
Sarriá B1 Martínez-López S1 Sierra-Cinos JL2 Garcia-Diz L2 Mateos R1 Bravo L1 1Department of Metabolism and Nutrition, Food Science, Technology and Nutrition Institute (ICTAN- CSIC),...
Analisi di mercato

SALUTE – Tè e tisane: non solo relax

Comunicaffè -
MILANO - Concedersi un momento di relax bevendo una buon tè o una tisana dovrebbe diventare un'abitudine quotidiana per tutti, a qualsiasi ora del...
Autori

COCOTEA 20 / COFFEE: LET’S GO BEYOND ANTIOXIDANT ACTIVITY

Comunicaffè -
Vitaglione P. Department of Agricultural and Food science, University of Naples “Federico II”, Portici, Italy. paola.vitaglione@unina.it Coffee is one of the most consumed beverage worldwide...
Dati

SALUTE – Cinque bevande per chi non può bere caffè ma non vuole rinunciarci

Comunicaffè -
MILANO - Secondo le ultime indagini il caffè è sconsigliato soltanto a chi soffre di artrite, ulcera, gastrite, patologie dell’orecchio interno, ai soggetti stressati,...
Salute e caffè

SALUTE – Il tè verde aiuta contro il diabete

Comunicaffè -
MILANO - Un rito prelibato può diventare un piccolo gesto d’affetto verso la tua salute. Il tè verde può essere l’aiuto in più per...
Estero

SALUTE – Caffè promosso, protegge dall’infarto

Comunicaffè -
MILANO - Tazzina di caffè alleata della salute vascolare. Secondo uno studio presentato a Dallas all'American Heart Association Scientific Sessions, infatti, basta la caffeina...
Dati

SALUTE – Due tazze di cioccolata contro il declino del cervello

Comunicaffè -
MILANO – Non è una notizia estiva, ma è interessante sapere che bere due tazze di cioccolata calda al giorno aiuta le persone anziane...
Interviste

DOLCIFICANTI – Con l’aspartame è impossibile esagerare

Comunicaffè -
MILANO - Il tema dei dolcificanti continua a tenere banco ed a suscitare interesse. Dopo il dettagliato articolo sul Sukrin torniamo ad occuparci dell'aspartame...
Analisi di mercato

SALUTE – La caffeina in gravidanza ha impatto negativo sul cervello del nasciuro (per ora nei topi)

Comunicaffè -
MILANO - L'assunzione di caffeina (nella foto la formula chimica) durante la gravidanza ha un impatto negativo sul cervello. Lo ha rivelato un nuovo...
Analisi di mercato

COCOTEA / 12 – COFFEE-MEDIATED CHEMOPREVENTION – MATTER OF GENOTYPE?

Comunicaffè -
Hassmann U.1, Haupt L.M.2, Smith R.A.2, Bytof G.3, Lantz I.3, Griffiths L.R.2, Marko D.1 1 Department of Food Chemistry and Toxicology, University of Vienna, Vienna,...
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