CHIGNOLO D’ISOLA (Bergamo) – A metà 2011, Carimali ha concluso un accordo con Lawson, una delle più importanti e conosciute catene di convenience stores presenti in Giappone, per la fornitura di macchine super automatiche Armonia Touch in combinazione con il frigorifero Fridge Plus. La società giapponese ha selezionato la super automatica con frigorifero a seguito di test estremamente lunghi e rigorosi, che hanno coinvolto i più importanti produttori di macchine per caffè europei presenti sul mercato. Lawson ha deciso di scegliere Carimali e puntare su Armonia Touch grazie all’elevato grado di tecnologia che caratterizza la macchina e alle sue prestazioni. Lawson, il cui quartier generale ha sede a Osaki, Tokyo, è presente sul territorio dal 1975 e a oggi può contare sul supporto di circa 5.700 dipendenti.
Carimali nel mirino di Lawson
All’interno dei suoi quasi 10.000 punti vendita, aperti 24 ore al giorno per 7 giorni la settimana, è possibile trovare beni di ogni genere come riviste, alimenti e bibite. A seguito di approfonditi studi di marketing e ricerche di mercato, Lawson ha esteso la propria offerta di prodotti integrandola con caffè e bevande a base latte erogate tramite la macchina Armonia Touch con Fridge Plus mediante il brand Machi Cafè.
Machi in giapponese significa città. Proprio quella “città del caffè” accogliente e ospitale che si è voluta creare all’interno dei punti vendita Lawson, mettendo a disposizione dei consumatori un’atmosfera molto curata e unica nel suo genere. E’ qui, infatti, che i clienti possono trovare una vasta scelta di bevande, assaporando e provando una nuova esperienza sensoriale attraverso il gusto, il profumo e l’aroma di un caffè selezionato accuratamente.
Un luogo d’incontro, un momento da condividere con un gruppo di amiche
Lawson è il convenience store che più si avvicina e si rivolge ad un target femminile, che cura i dettagli, attento alla pulizia ed alla qualità del servizio e dei prodotti offerti. Le macchine Armonia Touch in combinazione con Fridge Plus presenti nei negozi Lawson sono destinate ad aumentare; l’intenzione è infatti quella di estendere l’installazione della super automatica ad altri punti vendita presenti sull’intero territorio giapponese e non solo. Ruolo fondamentale per la fornitura del servizio e dell’assistenza post-vendita è quello del distributore Brewmatic Japan, che dal 1988 collabora con successo e professionalità per la distribuzione delle macchine superautomatiche e tradizionali Carimali in Giappone.
Il Giappone è uno dei principali mercati di riferimento per l’azienda. La partnership con un’influente realtà come Lawson, insieme alla solida collaborazione con Brewmatic Japan, sono motivo di orgoglio e soddisfazione per Carimali, che dal 1919 produce e distribuisce in tutto il mondo macchine per caffè professionali affidabili e ideate appositamente per soddisfare le esigenze dei tre principali segmenti della ristorazione: Out-of-Home, HoReCa e Office Coffee Service. Armonia Touch tecnologia, design e prestazioni.
La superautomatica Armonia Touch ha soddisfatto tutti i più rigorosi standard di qualità richiesti da Lawson
Ed è diventata la macchina per caffè ufficiale all’interno dei suoi convenience stores. Tra le sue peculiarità, il display touch screen multicolore, estremamente facile e intuitivo nonché facilmente personalizzabile a seconda delle proprie esigenze. Immagini e caratteri possono essere infatti scelti direttamente dall’utente: per le macchine fornite a Lawson sono stati previsti adattamenti con ideogrammi giapponesi. La presenza di un altoparlante integrato nella macchina consente all’operatore di programmare e trasmettere messaggi promozionali, musica e istruzioni grafiche, caricabili mediante la porta usb di cui la macchina è fornita.
Per garantire i più elevati standard igienico-sanitari, Armonia Touch è dotata di frigorifero Fridge Plus, la nuova tecnologia che consente di rilevare se il latte è in sovratemperatura e bloccandone immediatamente l’erogazione.
Lo speciale sensore che caratterizza Fridge Plus permette inoltre di individuare la mancanza sia del latte sia dell’apposita tanica nel frigorifero, bloccando anche in questo caso l’erogazione di bevande a base latte. Un’altra caratteristica che rende la macchina performante è MaxSave, il sistema che grazie a specifici sensori consente alla macchina di percepire la presenza dell’utente posizionato di fronte ad essa e di regolare di conseguenza la temperatura dell’acqua in un’ottica di riduzione dei consumi e attenzione al risparmio energetico. Armonia Touch soddisfa molteplici esigenze, grazie alle diverse configurazioni possibili, che consentono all’utente di avere a disposizione, in qualsiasi momento della giornata, caffè e latte fresco, prodotti solubili e acqua calda.
