MILANO – I giornalisti e i lavoratori nel settore dei media sono in cima alla lista dei più grandi consumatori di caffè con una media impressionante di 3,62 tazze al giorno: a rivelarlo è il nuovo sondaggio di Pressat su 20.000 individui provenienti da diverse professioni.
I risultati del sondaggio
A seguire ci sono i professionisti del settore sanitario, tra cui medici e infermieri, che hanno riportato un consumo medio di 3,60 tazze al giorno, a dimostrazione della natura impegnativa dei turni e le lunghe ore che devono affrontare.
Troviamo poi gli agenti di polizia, con una media di 2,52 tazze al giorno, seguiti dai conducenti (2,50) e dai dirigenti aziendali (2,40).
Anche il personale di supporto IT ha registrato un consumo elevato, con una media di 2,39 tazze al giorno. Dall’altro lato della scala, elettricisti, marketer e professionisti della pubblicità hanno riportato tassi di consumo significativamente più bassi, con una media di circa 1,3 tazze al giorno o meno.
Anche gli idraulici e i lavoratori di teleselling hanno riportato un’assunzione modesta di caffeina, rispettivamente di circa 1,28 e 1,23 tazze.
In tutte le professioni, il 20,32% dei rispondenti ha dichiarato di avvertire un effetto significativo quando saltano la consueta assunzione di caffè.
“Questo è il secondo sondaggio che conduciamo per analizzare e identificare le professioni che consumano più caffè. I giornalisti erano già al primo posto precedentemente, con i lavoratori del settore sanitario che sono passati dal quinto al secondo posto. I risultati non sono stati sorprendenti, soprattutto considerando l’emergenza del coronavirus e i tagli al budget del NHS. Ci aspettavamo che coloro che lavorano in prima linea, come medici, infermieri e personale sanitario, sarebbero stati in cima alla lista, ma i giornalisti sono ancora i re e le regine dei bevitori di caffè” ha dichiarato Max Forrest di Pressat.
Sebbene i giornalisti e il personale dei media siano quelli che bevono più caffè al giorno, i professionisti dell’area marketing spendono di più, con una spesa settimanale media di €13,27. Seguiti da vicino dai professionisti della pubblicità (€12,98), elettricisti (€12,96), agenti di polizia (€12,88), idraulici e lavoratori del settore (€12,82), dirigenti aziendali (€12,72) e giornalisti/personale dei media (€12,66).
Le professioni più inclini a preferire il latte vegetale, come il latte d’avena, nel loro caffè includono agenti di polizia (21,99%), dirigenti aziendali (21,98%) e idraulici o lavoratori del settore (20,93%). Anche gli insegnanti (20,25%) e il personale del commercio al dettaglio (20,24%) hanno mostrato una forte inclinazione verso le opzioni non lattiero-casearie.
Questo cambiamento suggerisce che le alternative vegetali non sono più confinate a settori tradizionalmente attenti alla salute o creativi, ma stanno guadagnando terreno in una vasta gamma di professioni, riflettendo forse tendenze alimentari più ampie e una crescente consapevolezza riguardo considerazioni ambientali e sanitarie.
Ogni persona è influenzata dalla caffeina in modi diversi. Molti sono altamente sensibili agli effetti stimolanti e cognitivi e devono regolare l’assunzione di conseguenza.
La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti considera sicuri 400 milligrammi di caffeina al giorno per la maggior parte delle persone: ciò equivale a circa quattro o cinque tazze di caffè.
La European Food Safety Authority ha raggiunto conclusioni simili, con l’eccezione di un limite raccomandato più basso per le donne in gravidanza.
Metodologia del sondaggio
Il sondaggio è stato condotto online dal principale servizio di distribuzione di comunicati stampa del Regno Unito Pressat tra 20.000 lavoratori (dipendenti a tempo pieno, liberi professionisti, proprietari di imprese e autonomi, di età pari o superiore a 18 anni) tra gennaio e marzo 2025.
