giovedì 15 Gennaio 2026
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Organizzazioni

Campionati Baristi

Il Leva Contest Sensory Junior arriva a Lioni, Avellino, con l’istituto alberghiero Vanvitelli

Desk7 -
Continua il Leva Contest Sensory Junior, la serie di competizione che vede come protagonisti gli alunni degli istituti alberghieri. Dopo Caserta, Napoli, e Salerno,...
Organizzazioni

Turismo, Fipe: “Diminuisce in Italia il numero di imprese che dichiarano fallimento”

Desk7 -
ROMA – Continua la ripresa del settore turistico e ricettivo in Italia. Sono state 163 le imprese che nel primo trimestre 2023 hanno dichiarato...
Organizzazioni

Fipe analizza i prezzi nella ristorazione: +7,0% su marzo 2022, bar rallentano la crescita per l’inflazione

Desk7 -
ROMA - A marzo 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,4% rispetto al...
Organizzazioni

Sergio Goppion resta nel consiglio direttivo del Consorzio tutela espresso italiano tradizionale, Paola Goppion entra nel Comitato scientifico

Desk7 -
PREGANZIOL (Treviso) - Goppion Caffè, la storica torrefazione di Preganziol, alle porte di Treviso, raddoppia il suo impegno all’interno del Consorzio di tutela del...
Sostenibilità

Fairtrade: torna la Grande Sfida per il clima il 13/05

Desk7 -
PADOVA - In occasione della giornata mondiale del fair trade del 13 maggio torna la Grande Sfida per il clima organizzata da Fairtrade Italia, il network internazionale che...
Sostenibilità

L’espresso è green nel talk di Iei Connect, parla il presidente Luigi Morello: “Il nostro compito è rivolgerci al consumatore finale”

Desk7 -
MILANO - Venerdì 5 maggio si è svolta la prima giornata dedicata alla sostenibilità indetta dall’Istituto espresso italiano (Iei), nella sede dello Studio notarile...
Formazione

MUMAC Academy lancia i corsi di giugno: Coffee Mixology e Barista Skills Intermediate Sca

Desk7 -
MILANO – MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di giugno, che include...
Ico-Icco

L’Ico corregge ancora le stime sui consumi e riscrive la storia

Desk2 -
MILANO – L’Ico rivede ancora le sue cifre su produzione e consumi e riscrive così la storia di questi ultimi anni. Il nuovo report...
Sostenibilità

Stop in Europa a caffè e cacao provenienti da deforestazione: varate le nuove regole commerciali

Desk7 -
Raggiunto l'accordo fra Consiglio e Parlamento comunitario: caffè, cacao, legno, olio di palma e altri materiali non potranno essere commercializzati nell'Unione Europea se per...
Organizzazioni

Il Polo del Gusto completa l’acquisizione di Achillea: al vertice Fabrizio Molinari come a.d. e il presidente Giacomo Biviano

Desk7 -
TRIESTE - Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra- caffè, ha finalizzato l'acquisizione di Achillea, azienda...
Organizzazioni

Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale: Giorgio Caballini di Sassoferrato, Dersut Spa resta presidente

Desk7 -
TREVISO - È stato un voto unanime quello che ha confermato Giorgio Caballini di Sassoferrato, amministratore delegato di Dersut Spa, ancora una volta presidente...
Organizzazioni

Restworld, la startup per chi cerca lavoro nell’horeca, chiude un aumento di capitale da 500mila euro

Desk7 -
MILANO - Restworld, la startup che mira a diventare il punto d’incontro per chi lavora nella ristorazione, nel turismo e nell’ospitalità aiutandoli a riqualificare...
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