domenica 09 Novembre 2025
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Organizzazioni

Salute e caffè

Il caffè, alleato dei ciclisti, riduce il deterioramento della forza durante l’attività fisica: ecco lo studio

Desk7 -
Un team di ricercatori brasiliani ha scoperto che la caffeina riduce il deterioramento della potenza muscolare durante l’esercizio fisico: questi sono i risultati che...
Sca

Sca Italy apre le iscrizioni alle selezioni dei Campionati italiani 2024, c’è tempo fino al 31 luglio

Desk7 -
MILANO - Sca Italy, l’associazione che attraverso l’innovazione, la ricerca, la formazione e la comunicazione garantisce l’eccellenza del caffè in Italia, annuncia l’apertura delle...
Sca

Sca cambia la valutazione degli specialty e Davide Cobelli è il primo istruttore italiano di Coffee Value Assesment

Desk7 -
DUBLINO - Si è recentemente tenuto un corso specifico a Dublino che definisce il futuro del mondo del caffè Specialty. Davide Cobelli ha partecipato...
Organizzazioni

IWCA Italia e Fondazione Pangea insieme per 10 donne rifugiate politiche: “Un corso per diventare bariste e così riconquistare l’indipendenza”

mezzapenna -
MILANO - 10 donne afghane rifugiate politiche che arrivano in Italia ciascuna con la propria storia personale e professionale: vite che sono state interrotte...
Organizzazioni

Fipe: “L’aumento dei prezzi di bar e ristoranti è ben al di sotto dell’inflazione”

Desk7 -
ROMA – “A giugno l’inflazione rallenta, ma i prezzi dei beni alimentari continuano a restare troppo alti. Sebbene ristoranti e bar non facciano la spesa...
Sostenibilità

The Global Coffee Platform (GCP): dai leader di mercato $1,5 milioni per una nuova strategia di sostenibilità

Desk2 -
MILANO – Un’azione collettiva per la sostenibilità del caffè con il sostegno di alcuni dei leader mondiali di mercato: The Global Coffee Platform (Gcp)...
Organizzazioni

La degustazione del caffè del Costa Rica nel cuore di Roma in diretta video con i coltivatori

Desk7 -
ROMA - L’Ambasciata del Costa Rica e la Procomer, l’Ufficio per la promozione del commercio estero del Costa Rica, hanno portato nel cuore di...
Organizzazioni

Bar, Fipe: profilo d’inflazione a +4,9%, meno dei rincari generali, +6,2% incrementi per pasticceria e gelateria

Desk7 -
ROMA - A maggio 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,3% rispetto al...
Campionati Baristi

Vince Espresso Italiano Champion Marco Pezone

Desk7 -
LIPOMO (Como) - Si chiama Marco Pezone è di Falconara Marittima, in provincia di Ancona, ed è il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2023. Marco...
Organizzazioni

Delegazione di produttori, esportatori e consulenti dalla Colombia accolta dall’Associazione Caffè Trieste

Desk7 -
TRIESTE - La delegazione di quattordici operatori e due accompagnatori provenienti dalla Colombia per una missione commerciale e istituzionale organizzata dalla Camera di Commercio...
Aziende

Polo del Gusto: Macchione si dimette, Riccardo Illy amministratore delegato ad interim

Desk7 -
MILANO - Andrea Macchione non sarà più l'amministratore delegato del Polo del Gusto, la sub-holding della famiglia Illy che racchiude tutte le attività food&beverage...
Fiere e Manifestazioni

Da giovedì a sabato ad Atene si svolge il Woc, World of coffee di Sca, si svolgeranno anche 4 campionati mondiali

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MILANO - Questa settimana, da giovedì 22 a sabato 24 si svolgerà ad Atene l'annuale edizione europea del Woc, il World of coffee, organizzata...
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