LA SPEZIA - Anche quest'anno si è svolto il tradizionale appuntamento L'Arte del Cappuccino, organizzato dall'Istituto Alberghiero "G. Casini", che ha visto la partecipazione...
Ecco in anteprima il SOMMARIO del numero di giugno - anno XXV - Nr. 6 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”
il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ
Editoriale
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MILANO - Il presidente del Gruppo triveneto torrefattori di caffè, il conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, ci ha inviato l'atto costitutivo del "Consorzio di tutela...
Patrick Hoffer (FOTO), presidente del Comitato Italiano caffè, ha consegnato queste righe di prefazione dal libro di Maurizio Giuli e Federica Pascucci "Il ritorno...
MILANO - L’associazione SCAE - Speciality Coffee Association of Europe - ha sempre creduto che il miglioramento continuo della professione barista passasse anche attraverso...
CASTELLANZA (Varese) - Le catene “food” sbarcano in università: un nuovo insegnamento ispirato a Grom e agli altri casi di successo degli ultimi anni. È...
RIMINI - Il Ministero dello Sviluppo Economico ha concesso il proprio patrocinio a World of Coffee, l’evento internazionale dedicato a tutto il mondo del...
Concluse le finali mondiali di Melbourne, il bilancio delle gare sponsorizzate da CSC è positivo: tanti baristi e consumatori si sono avvicinati al caffè...
Hai un talento legato al mondo della caffetteria, fantasia,voglia di emergere?
Credi di poter sorprendere i giudici con una “coffee idea” innovativa?
Hai trovato un nuovo...
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