mercoledì 24 Settembre 2025
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Organizzazioni

Espresso

Espresso italiano: le voci di Caballini e Odello sul Consorzio di Tutela

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TRIESTE – Espressotradizionaleitaliano.it: l’azione promozionale dell’omonimo Consorzio di Tutela passa anche da qui, dal nuovo sito web. Il progetto è volto a ottenere il...
Bar Caffetteria

Fantasie al caffè, a Host FIPE premierà i baristi e i torrefattori più creativi

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ROMA – Un chicco, mille possibilità. Il caffè non è, infatti, solo il "cuore" della bevanda più amata dagli italiani ma può essere ingrediente e "tocco" di molte altre preparazioni. Per valorizzarne appieno la versatilità Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in collaborazione con Host e ICA (Italian Coffee Association) promuove un...
Eventi

SCA Italy convoca la prima Assemblea Nazionale per il 14 settembre

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MILANO – SCA Italy convoca la Assemblea Nazionale dei Soci. «Sicuramente un appuntamento di grande interesse - sottolinea Cristina Caroli - Coordinatrice Nazionale SCA Italy». Si tratta infatti della prima Assemblea dopo l’unificazione SCAE/SCAA e l’elezione del nuovo Comitato SCA Italy.
fieramilano

HostMilano, torna il Villaggio del Caffè, l’area tematica di Altoga e Aicaf

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MILANO – Torna a Host 2017, dopo due anni, il Villaggio del Caffè, l’area tematica organizzata dall’Associazione Torrefattori Lombardi in collaborazione con l’Accademia Italiana Maestri del caffè. In programma, numerosi eventi di diverso genere: workshop, competizioni corsi, degustazioni e attività interattive rivolte al...
Organizzazioni

Al via il concorso Fipe e Ica con Host Fantasie al Caffè: così si partecipa

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MILANO – FIPE insieme ad I.C.A. con la collaborazione di HOST, promuove il concorso “Fantasie al caffè” per valorizzare le idee di coloro che ogni giorno esprimono la loro creatività per sorprendere il cliente con proposte innovative capaci di suscitare la curiosità di nuovi aromi ottenuti dalla combinazione delle spezie con il caffè.
Eventi

ExpoTraining: torna a Fiera Milano l’evento su formazione e lavoro

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MILANO – I prossimi 25 e 26 ottobre a Fiera Milano torna Expotraining, la più grande manifestazione italiana sulla formazione ed il lavoro. Una grande kermesse con più di 150 convegni, workshop, eventi, confronti e tavole rotonde sul lavoro e la formazione professionale in Italia.
Sca

L’Accademia Vergnano è SCA Premier Training Campus in Italia

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SANTENA (Torino) – L’Accademia Vergnano, la scuola di formazione di Caffè Vergnano, è il primo Premier Training Campus dalla SCA - Specialty Coffee Association, l’organizzazione che certifica a livello internazionale gli standard qualitativi in termini di formazione nel mondo del caffè.
Analisi di mercato

Fipe-Roma: “Occorre porre un argine all’aumento indiscriminato dei bar”

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ROMA – "Non sono le ordinanze la soluzione contro la mala movida. Serve piuttosto un corpus di regole strutturali per arginare il proliferare incontrollato di un microcosmo di minimarket, take away e tutti quei piccoli esercizi commerciali che operano con personale ridotto al minimo e in spazi limitati favorendo ...
Analisi di mercato

Forum dei Produttori traccia una roadmap per affrontare i problemi globali

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MILANO – La settimana scorsa si è svolto a Medellín, Colombia, il primo Forum Mondiale dei Produttori di Caffè. L’assise ha avuto grande seguito, con ben 1.200 delegati partecipanti contro gli 800 inizialmente attesi. Presenti ospiti di prestigio, a cominciare dall’ex presidente americano Bill Clinton, il direttore esecutivo ...
Analisi di mercato

Vola l’export italiano di caffè torrefatto: +13% nel primo trimestre 2017

Desk2 -
MILANO – Cresce ancora l’export di caffè torrefatto made in Italy, a fronte di un temporaneo arretramento dell’import. Così le...
Organizzazioni

Fipe, #alternanzascuolalavoro: incentivi assunzioni a tempo indeterminato

Desk1 -
MILANO - Sul sito della Fipe è apparsa una nota esplicativa relativa all'alternanza scuola lavoro. Un documento che può interessare tutti gli operatori di pubblici esercizi...
Analisi di mercato

L’allarme di Sette (ICO): Preoccupato per l’offerta di caffè nei 5 anni futuri

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MILANO – “Sono preoccupato per l’offerta globale di caffè e delle altre materie prime di qui ai prossimi 5 anni”. Così il direttore esecutivo dell’ICO José Sette parlando a margine dei lavori del primo Forum Mondiale dei Produttori di Caffè, in corso a Medellín, Colombia. Sono presenti all’assise colombiana ...
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