domenica 28 Dicembre 2025
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Organizzazioni

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Incidenti al bar: a Mi Manda Rai 3 parla il vice presidente Fipe Cursano

Desk2 -
MILANO – Il vice presidente vicario della Fipe Aldo Mario Cursano ha partecipato alla puntata di Mi manda Rai 3 del 4 aprile 2019...
Notizie

Con il rimpiattino si estende in tutta Italia la lotta allo spreco alimentare

Desk2 -
MILANO – La doggy bag inizia a “parlare” italiano e diventa “rimpiattino”. Questa la simpatica proposta scelta da Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi...
Bar Caffetteria

E a Bergamo arriva entro Pasqua il Bugan Coffee Shop di Maurizio Valli

Desk2 -
BERGAMO – Maurizio Valli rilancia ancora: dopo il “Bugan Coffee Lab” di Bergamo, il 38enne barista – quarto classificato al Cibc 2012 e Authorized...
Ico-Icco

Crisi dei prezzi: l’Ico sollecitata i governi a fare di più per la competitività

Desk2 -
MILANO – La crisi dei prezzi – nuovamente vicini ai minimi più che decennali dello scorso settembre – è stata il tema centrale della...
Organizzazioni

Fallimento di Qui! Group, Fipe attiva per i bar il servizio #SosBuoniPasto

Desk2 -
MILANO – Numeri drammatici, un crac di proporzioni enormi, con ripercussioni rilevanti sul tessuto produttivo genovese: stiamo parlando del fallimento di Qui! Group, l'azienda...
Organizzazioni

Rapporto Istat Competitività: Cna sollecita misure urgenti per le Pmi

Desk2 -
MILANO – È uscito lunedì 25 marzo il settimo Rapporto Istat competitività, che rivela segnali di incertezza crescente. Prevale ancora la quota di imprese...
Analisi di mercato

Fairtrade: vendite globali a 8,5 miliardi di euro, il caffè è il 2° prodotto su 7

mezzapenna -
MILANO - Diamo un'occhiata più da vicino alle nuove abitudini di consumo che stanno caratterizzando gli acquisti attuali. Protagonisti, i prodotti eco-solidali, come il...
Organizzazioni

Cristina Caroli Sca Italy: “Ma quando si parlerà di valore e non di prezzo della tazzina?”

mezzapenna -
MILANO - Il movimento per diffondere la cultura del caffè, difendendo il valore del lavoro dell'intera filiera dietro alla tazzina, è in costante attività....
Notizie

Fipe lancia un appello contro le discriminazioni nel settore dei pubblici esercizi

Desk2 -
ROMA – Fipe reagisce all’episodio di razzismo denunciato da un esercente del riminese. Una pizzeria era stata boicottata dopo che si era diffusa la...
Organizzazioni

ADeMaThè alla scoperta del tè: un viaggio in Sri Lanka dal 15 al 27 agosto

mezzapenna -
MILANO - Un viaggio dedicato agli appassionati e ai professionisti del tè che vogliono approfondire il tema direttamente sul territorio. L’itinerario è studiato dal professor...
Bar Caffetteria

Dalla Fipe arriva il vademecum da usare in caso di ispezioni nel vostro bar o ristorante

Desk1 -
MILANO - La Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi ha realizzato il nuovo Vademecum Ispezioni. Si tratta di una guida su tutto ciò che un...
Bar Caffetteria

Bar truffati, la Fipe al Senato: “Sui buoni pasto non c’è più tempo da perdere”

Desk1 -
ROMA - La Fipe ha un'idea precisa: “È necessario ripensare immediatamente il sistema di aggiudicazione delle gare d’appalto” 
Sui buoni pasto non c’è più...
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