giovedì 17 Luglio 2025
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Organizzazioni

Organizzazioni

Illy collaborerà con l’Unido per valorizzare un raro caffè autoctono del Mozambico

Desk2 -
VIENNA – L’Unido collaborerà con illycaffè e con la Fondazione Ernesto Illy nello sviluppo della filiera del caffè in Mozambico. Il progetto avrà un valore complessivo di 4 milioni di euro stanziati in base al finanziamento concesso dalla cooperazione italiana all’Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale...
Notizie

Andria, rincari lievi con il nuovo listino: l’espresso passa a 90 centesimi

Desk2 -
ANDRIA – È in vigore dal 1° gennaio il nuovo Listino Prezzi dei prodotti di caffetteria, gelateria, pasticceria per la provincia di Barletta-Andria-Trani, approvato...
Organizzazioni

Fipe denuncia la violenza contro bar e ristoranti e l’ agguato allo chef Tamani

Desk2 -
ROMA – Fipe reagisce alla vile aggressione subita da Romano Tamani, lo chef 75enne del ristorante stellato Ambasciata di Quistello, nel Mantovano. Il cuoco è stato sorpreso da quattro malviventi incappucciati domenica sera, mentre usciva dal locale, che quel giorno era chiuso...
Sca

Assemblea Sca Italy, Caroli: “Sempre più soci sostengono le iniziative dell’Associazione”

Desk1 -
RIMINI - Si è svolta ieri nell'ultima giornata del Sigep l'assemblea soci Sca Italy che si sono dati appuntamento in Sala Neri 2. Un...
Formazione

Coffee Academy Musetti, c’è il workshop gratuito di Latte Art il 24 e 25 gennaio a Piacenza

mezzapenna -
MILANO - Sigep si è appena concluso, ma il mondo dei professionisti procede lungo la linea della formazione. Il 24 e il 25 gennaio presso...
Interviste

Fabian: “Gattegno simbolo della tradizione del caffè triestino”, oggi alle 13.00 i funerali a Trieste

mezzapenna -
MILANO - Da pochi giorni si è spento Alberto Gattegno, Presidente dell'Associazione Caffè Trieste, nato nel 1938. Una vita all'insegna della cultura del caffè...
Analisi di mercato

Nuovi dati Fipe sul gelato artigianale: un volume di affari di 3,5 miliardi di euro

mezzapenna -
MILANO - Un "amore" gastronomico che non conosce crisi. Quella tra italiani e gelato artigianale è una passione in grado di resistere ai cambiamenti sociali...
Distribuzione automatica Vending

Distribuzione automatica, nel 2018 il “non food” registra una crescita di ben il 2,5%

Desk2 -
MILANO — Al distributore automatico non solo caffè, bibite e snack. Infatti, il segmento del non food, secondo i dati del monitoraggio di Confida...
Notizie

Fipe e Intesa SanPaolo si accordano per le oltre 100.000 aziende associate

mezzapenna -
MILANO - L'accordo che sancisce la collaborazione tra Intesa Sanpaolo e Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) è stato siglato ufficialmente. Le due organizzazione hanno unito le...
Campionati Baristi

Sca Italy: ecco il calendario delle gare e delle attività che si svolgeranno nell’Arena di Rimini

Desk2 -
RIMINI — La 40esima edizione di Sigep, in programma da sabato 19 gennaio a mercoledì 23 gennaio 2019, alla fiera di Rimini è oramai alle porte. ...
Fiere e Manifestazioni

Le Piantagioni del Caffè propongono visite guidate e Kombucha di San Luis

mezzapenna -
RIMINI - Anche Le Piantagioni del caffè sarà presente a Sigep. presso il pad. D1, stand 172. Con una postazione colorata, vivace e tanti motivi...
Salute e caffè

Comitato italiano del caffè: “Perché il furano non è indicato come cancerogeno per l’uomo”

mezzapenna -
MILANO - L'articolo  “Un blog accusa le capsule: «Cancerogene per il furano e inquinano l’ambiente» che abbiamo pubblicato nell'edizione dell'11 gennaio ha suscitato diverse reazioni....
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