giovedì 17 Luglio 2025
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SCA Italy lancia il nuovo format itinerante Village Arena alla Fiera Tirreno CT fino al 26 febbraio

MILANO - SCA Italy ha dato il via al suo nuovo format itinerante, la SCA Village Arena, che ha fatto il suo debutto domenica...

L’Istituto espresso italiano online con il ciclo Iei Connect: Webinar

BRESCIA - Dopo il successo di partecipazione di Iei Connect 2024, svoltosi lo scorso 26 novembre a Milano, l’Istituto espresso italiano (Iei) ha deciso...

Consorzio promozione caffè spiega come preparare un espresso più sostenibile

MILANO – La sostenibilità parte dai gesti quotidiani, e perfino la preparazione del caffè può diventare un’occasione per adottare comportamenti più attenti all’ambiente. Limitare...

SCA Italy: aperte le iscrizioni alle nuove competizioni al Tirreno CT e Horeca Expo Forum

MILANO - SCA Italy ricorda che sono ancora aperte le iscrizioni per partecipare alle nuove competizioni Coffee Triathlon e Latte Art Throwdown 1vs1, che...

Gianluca Lavacca, campione Roasting 2025: “Ma il costo della tazzina potrebbe salire del 30%”

Gianluca Lavacca, anima della torrefazione Il Manovale, sca trainer e campione Roasting 2025, che disputerà i mondiali a Houston ad aprile rappresentando l'Italia, analizza...

L’evento Italgrob a Rimini: per il canale horeca un futuro da 185 miliardi di fatturato e lavoro per 475mila occupati

RIMINI – Alla Fiera di Rimini, nel contesto dell’International Horeca Meeting, si è tenuto l’evento “Fuori Casa: l’ora del cambiamento! Politiche e strategie per...

Iiac premia Manolo Marcandalli come miglior assaggiatore di caffè

MILANO - Manolo Marcandalli, per il secondo anno consecutivo, vince il premio Iiac Best Taster, la competizione di Iiac - International Institute of Coffee...

Il caffè, anche decaffeinato, riduce il rischio di cancro: il nuovo studio

Lo studio dell’Inhance Consortium afferma che un consumo pari o superiore a quattro tazzine diminuisce le probabilità di cancro. Stesso discorso vale per il...

Caro bollette, Altroconsumo sugli interventi del Governo: “Il rialzo del prezzo del gas trascinerà quello dell’elettricità”

MILANO - Il ministro dell’economia Giorgetti ha annunciato interventi del Governo sul caro bollette. Un tema importantissimo che riguarda famiglie ed imprese e che...

Transizione 5.0 per il vending, Massimo Trapletti, Confida: “Importante occasione per il settore”

MILANO - Si parla di un tema importante per l'evoluzione della distribuzione automatica: la possibilità di usufruire del Piano Transizione 5.0 per questo canale...

La Moka con l’uso a induzione è la scelta più ecosostenibile per l’espresso: meno energia e imballaggi

Gianluigi Goi ci ha segnalato che L'Accademia dei Georgofili, istituzione accademica fondata nel 1753 a Firenze, ha analizzato il consumo domestico di caffè nel...

Consorzio promozione caffè condivide i consigli antispreco per la Giornata nazionale del risparmio energetico

MILANO – La sostenibilità è il traguardo di un percorso che inizia a partire dai comportamenti di ogni giorno. E perfino un rito quotidiano...

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