domenica 17 Ottobre 2021
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Formazione

PromPerù e Bloom Coffee School: il 24 giugno, sessione di cupping online

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MILANO - PromPerú Italia, in collaborazione con Bloom Coffee School, presenta il primo cupping virtuale in Italia dedicato a “Coffees from Peru”, iniziativa che...
Cultura

L’Accademia caffè espresso La Marzocco in tv su Striscia La Notizia con Gianni Cocco

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PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Le telecamere di Striscia La Notizia sono arrivate in Accademia del caffè espresso per un servizio a tema...
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Antonia Trucillo svela tutti i segreti dietro il mondo del cupping e Q Grader

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MILANO - Un contenuto interessante per chi vuole addentrarsi nel mondo del caffè e scoprire che ci sono diverse figure professionali a garantire la...
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Irene Volpe, come la finalista di MasterChef Italia 10 assaggia la moka cattiva di CoffeeAndLucas

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MILANO - Lo specialty coffee si sta prendendo pian piano il suo spazio anche all'interno della patria dell'espresso e il prossimo step sembra essere...
Acqua

Acqua: come si categorizzata e che cosa contiene, parla l’esperto Brita

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MILANO - La parola a Enrico Metti, Sales Director ∙ Professional Filters di Brita Italia, che ci racconta la chimica dell'acqua per l'espresso. Un...
Formazione

Estrazione filtro: il progetto dell’Istituto Alberghiero Carlo Porta di Milano è già su Youtube

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MILANO - Tante volte si è discusso anche su queste pagine, di quanto sia importante coordinare efficientemente il mondo della formazione con quello del...
Organizzazioni

Fipe, Lavazza, Coca Cola, Sanpellegrino lanciano la campagna #ilsolito

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ROMA - Nelle prime settimane difficili della riapertura dei Pubblici Esercizi italiani, tra meteo avverso, provvedimenti restrittivi e, ancora, grande incertezza, Fipe Confcommercio, Federazione italiana...
Acqua

Bwt selezionata tra i 50 Sustainability & Climate Leaders di Bloomberg

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MILANO - Il cambiamento climatico è da sempre un tema principale. Tutti sappiamo cosa sta succedendo al nostro pianeta e che dobbiamo cambiare qualcosa...
Bar Caffetteria

Parte il crowdfunding per il film che racconta il lockdown nei bar di Milano

mezzapenna -
MILANO - Cosa sia stato il lockdown per le città e i suoi locali è difficile da raccontare a parole: molto più immediato è...
Tè

Su Elisir le risposte dell’esperta Carcea sui benefici del tè sull’organismo

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MILANO - Dalla trasmissione televisiva Elisir approfondiamo il mondo del tè e dei suoi effetti benefici sull'organismo. In compagnia di Marina Carcea, dirigente tecnologo...
Torrefattori

Quarta Caffè: con Emma Marrone anche Alessandra Amoroso non beve altro

mezzapenna -
MILANO - Aveva fatto il giro del web il video che vedeva la cantante Emma lontana negli Stati Uniti fisicamente, ma vicina all'Italia e...
Attrezzatura

LaCimbali: ecco in anteprima mondiale il video della nuova Superautomatica S15

mezzapenna -
MILANO - È visibile in tutto il mondo nuovo video di S15. La pausa caffè perfetta esiste grazie a S15. L’ultima novità della gamma...
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