giovedì 06 Novembre 2025
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Rimini Fiera ricorda il maestro Fulvio Scolari

RIMINI - Tutta Rimini Fiera piange la scomparsa del Maestro Fulvio Scolari(FOTO), uno dei grandi padri della cultura dolciaria moderna. Proprio all’ultimo SIGEP fu festeggiato...

Mondiale Brewers: Eddy Righi non supera le qualificazioni

DUBLINO - Mondiale Brewers: Eddy Righi non supera le qualificazioni. Dunque ancora notizie non positive per da Dublino tramite Cristina Caroli, Communication Manager di SCAE ITALIA. "Anche

Dalla Corte, intervista al designer Thomas Liebe

MILANO - Sa unire funzionalità e creatività, raccogliere gli input del team di Ricerca e Sviluppo e le esigenze del barista realizzando macchine belle...

Il caffè e il bar del futuro si trovano a Host 2017

MILANO – A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il bar a confermarsi tra i settori...

Train the Trainers: il futuro dei formatori del caffè

FIRENZE - Un insegnamento efficace e coinvolgente prende il via dalla conoscenza di ogni aspetto dei temi trattati e dalla capacità del docente di...

Il WOC Dublino scalda i motori: giovedì in pedana i nostri campioni

DUBLINO - Ultima giornata di prove e di settaggi per i nostri Campioni, in vista del primo appuntamento con la gara. Ognuno ha proceduto...

Victoria Arduino: in anteprima i tre colori delle macchine ufficiali del WBC

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Siamo all’atteso appuntamento per il “World Barista Championship” 2016 che per la prima volta si svolge a Dublino. Victoria Arduino, partner...

WBC 2016. I campioni europei – parte 2

MACERATA - In passato molti pronostici sono stati smentiti dai risultati e anche l’esito del “World Barista Championship 2016” di Dublino (23-25 giugno) è...

Al WOC di Dublino c’è “Super sound Party”, l’evento FAEMA per il lancio della E71

DUBLINO - Sarà un’esperienza multisensoriale, quella prevista al Woc, World of coffee, che legherà il mondo del caffè al mondo della musica! Dj Set...

Sigep 2017: il caffè entra nella denominazione del Salone

RIMINI - Sempre più horeca oriented, dalla prossima edizione SIGEP aggiunge ufficialmente il caffè fra i suoi protagonisti. La nuova denominazione sarà Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione...

Bazzara Bros: una prima riflessione sul nuovo libro di Andrej Godina

di Franco e Mauro Bazzara TRIESTE - Un caffè in Toscana di Andrej Godina (FOTO in alto la copertina). Un volume che, oltre a percorrere...

Un caffè con Fido: all’Isola d’Elba sbarcano i Dog Bar

LIVORNO - Anche quest'anno all'Isola d'Elba ci saranno I Dog Bar ENPA. Qui gli amici a quattro zampe potranno abbeverarsi in tutta tranquillità. Qui sotto trovate...

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