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PADOVA – La pausa caffè nel mirino del Comune: il tempo va recuperato
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PADOVA - Tempi duri per chi non sa rinunciare al caffè in orario d'ufficio al Comune del capoluogo veneto. Il nuovo decalogo appena approvato...
NESPRESSO CAFÉ – Aprono due locali a Vienna e Londra per offrire una nuova esperienza di caffè
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MILANO - Nespresso lancerà il suo primo Nespresso Café a Vienna il prossimo mese di marzo e aprirà una seconda caffetteria a Londra successivamente,...
A MILANO – Domenica 1° marzo c’è il secondo campionato italiano di aeropress (video)
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MILANO - Archiviata la vittoria del cagliaritano Davide Spinelli (il video si riferisce a quel campionato), si replica domenica 1 marzo nel capoluogo lombardo,...
CAFFÈ MORETTINO @ Biofach 2015 Noriberga
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MILANO - Caffè Morettino sarà di scena al salone internazionale del biologico di Norimberga “Biofach 2015” dal 11 al 14 febbraio. Alla rassegna tedesca -...
LA FOTO – Una moka sul fuoco riempie la stanza
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Anche se attaccata dalle macchine a capsule/cialde la moka resta sempre un cavallo di battaglia per gli amanti del caffè. Sia per la sua...
CAPSULE E CIALDE – Ma come si riciclano?
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di Katia Ancona* Capsule e cialde, dove gettarle dopo l'utilizzo? Il gusto di un caffè a casa come al bar, la concorrenza di marchi vecchi...
CEZVE-IBRIK CHAMPIONSHIP – Davide Berti campione del mondo
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Davide Berti è il campione del mondo 2015 di Cezve-Ibrik, cioè il caffè alla turca o alla greca. Lo ha stabilito l'8a edizione del campionato mondiale della specialità che si è svolta ad Atene. E' stata una finale molto combattuta...
TÈ – Venti mila bustine per un’opera d’arte
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Spiega l'artista: "Ho voluto creare un pezzo che riflette una scena quotidiana in Malesia che mi ricorda casa. Teh Tarik (che significa 'tè tirato'...
CONCORRENZA SLEALE – Antonio Venturato (La Coloniali Spa) vince la guerra del caffè
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di Giorgio Barbieri* TREVISO - Nella guerra del caffè l'ha spunta Antonio Venturato, titolare de La Coloniali Spa (ex Venturato), che è stato assolto dal...
ESPRESSO – Ma la moka è sempre la regina
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La moka resta il modo più diffuso, ed economico, di prepare un espresso. In questo video due tecnici spiegano come realizzare la migliore estrazione.
VIDEO – Un caffè con due pecore. Ecco il bar-ranch di seul
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Un'idea di marketing, una superstizione. forse entrambe le cose. in un piccolo bar di Seul c'è una nuova attrattiva: due pecore da coccolare. i...
CACAO – Tiziano Ferro firma le frasi dei Baci Perugina per San Valentino
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Shakespeare, Prévert, Catullo &Co si prendono qualche giorno di ferie. A sostituirli a San Valentino sarà Tiziano Ferro. Il cantante firmerà i biglietti dei Baci...
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