giovedì 06 Novembre 2025
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Cacao & Cioccolato

Ecografia e cioccolato: un nuovo metodo per monitorare la qualità delle tavolette

Desk1 -
L’ecografia è un sistema che impiega gli ultrasuoni per generare immagini degli organi interni, o, se una donna è incinta, per seguire lo sviluppo...
Aziende

Moak partner e caffè ufficiale di Taomoda 2016

Desk1 -
MODICA -  Moak, azienda siciliana di torrefazione, sarà partner e caffè ufficiale di Taomoda 2016, il prestigioso appuntamento che chiude il calendario annuale degli eventi moda in...
Curiosità

Vending: nelle scuole niente più prodotti con caffeina e olio di palma?

Desk1 -
MILANO - Immaginiamo che la nuova proposta di legge presentata al Parlamento da alcuni mebri del PD farà molto discutere. Nella giornata di ieri Umberto...
Curiosità

Servirà l’espresso e riordinerà: ecco il robot made in Italy

Desk1 -
GENOVA - Potrà portarvi il caffè a letto, riordinare gli sgabuzzini e i magazzini e finirà, prima o poi per portarvi a spasso il...
Non Solo Caffè

Alla scoperta del gusto italiano: il nuovo libro di Davide Paolini

Desk1 -
MILANO - Si intitola Alla scoperta del Gusto Italiano ed è l'ultimo libro di Davide Paolini, fondatore del Gastronauta e giornalista enogastronomico del Sole...
Curiosità

Gelato al cioccolato, così calorico che può riscaldare una casa

Desk1 -
ROMA – Il gelato al cioccolato è ottimo come antidepressivo, ma da una recente ricerca si è scoperto che è così calorico da riuscire...
Bar Caffetteria

TripAdvisor fa chiudere storica latteria di Firenze

Desk1 -
FIRENZE - Caffellatte, storica latteria di Firenze in Via degli Alfani rosso 39, ha chiuso i battenti dopo 32 anni di attività. A determinare...
Fiere e Manifestazioni

Host e Associazione professionale cuochi italiani, e il giovane talento è servito

Desk1 -
MILANO – La tecnologia, cuore pulsante di ogni cucina, rivelata, spiegata, resa accessibile ai giovani che oggi studiano da cuochi e che saranno i...
Aziende

Starbucks e McDonald’s si schierano per il wifi libero ma niente siti porno

Desk1 -
Tenete a freno i bollenti spiriti: tra poco, ai tavolini dei McDonald's e degli Starbucks, di bollente troverete solo panini e caffè. Fino a...
Bar Caffetteria

Milano: famolo strano, i gelati di Pavé in via Cesare Battisti

Desk1 -
MILANO - Avete mai assaggiato il gelato alla sbrisolona? E quello alla tarte tatin o al pane, burro e marmellata? Sono solo alcuni dei gusti...
esclusiva

Gli iscritti del GITC criticano l’accordo UniCredit-torrefattore. La Banca: “Possibili altre intese”

Desk1 -
MILANO - Il Presidente del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, Conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, ha inviato una lettera a nome dei 250 iscritti dell'associazione...
Bar Caffetteria

Dalla MotoGP alla caffeteria: il primo bar con le mura in carbonio è di Andrea Iannone

Desk1 -
L'AQUILA - Ventinove Ristorante. Nell’insegna, in questo caso, conta il numero: i motociclisti e tutti gli appassionati di MotoGP avranno già capito che parliamo...
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