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mercoledì 07 Maggio 2025
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Tè infusi

Gratis all’Esposizione Internazionale del Tè: oggi l’ultimo giorno per aderire

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MILANO – ADeMaThè Italia, che da anni si impegna a promuovere la diffusione della cultura e il consumo del Tè in Italia, offre, in collaborazione con il Tea Industry Committee of China, la possibilità di partecipare all’Esposizione Internazionale del Tè di Leshan (Sichuan, Cina), in programma dal 6 al 9 luglio.
Analisi di mercato

Alimenti: vola il bio (+20%), e ora si punta a una migliore organizzazione

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MILANO – Il settore biologico è in controtendenza rispetto al comparto agroalimentare italiano: se nel 2016 il settore food ha registrato una sostanziale stagnazione rispetto al 2015 (+0,4% di vendite nella GDO, contrastate da un -0,5% di vendite nei negozi a piccola superficie), il biologico ha invece messo a punto un +20% delle vendite ...
Attrezzatura

Una macchina per 100 caffè: la coffee revolution tra customizzazione e IoT

Desk2 -
MILANO – Al centro, l'operatore. Che sa come trattare il caffè, e regola i parametri a seconda del tipo di miscela o monorigine e di ciò che vuole ottenere, scegliendo la provenienza e l'aroma desiderati. È questa la coffee revolution che sta conquistando il mondo.
Campionati Baristi

Budapest 2017: i campioni italiani scaldano i motori in vista dei Mondiali

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MILANO – Mancano pochi giorni all'inizio del World Of Coffee 2017, quest’anno i Campionati Mondiali di Latte Art, Coffee In Good Spirits...
Eventi

Dalla Corte a WOC 2017: vivi la coffee experience e vola a Seoul!

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MILANO - “Designed for a better coffee experience” è il filo conduttore delle attività che Dalla Corte propone al World of Coffee di Budapest (Ungheria) dal 13 al 15 giugno. Ad accogliere il pubblico di addetti ai lavori e coffee lovers allo stand (E 9/11) un team dinamico e attivo.
Campionati Baristi

Giacomo Lo Cascio alla volta di Budapest grazie al supporto di CSC

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MONTIGNOSO (Massa-Carrara) – Ultimi giorni di preparazione in vista della finale mondiale del World Cup Taster Championship del circuito Sca in programma nell’ambito del World of Coffee 2017, dal 13 al 15 giugno a Budapest, in Ungheria. È pronto a partire il campione italiano in carica Giacomo Lo Cascio, la cui partecipazione alla finale come ogni anno è finanziata da CSC – Caffè Speciali Certificati.
Attrezzatura

Astoria sponsor di WLAC e WCIGS. Plus4champions a Budapest

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SUSEGANA (TV) – Vecchi edifici decorati con variopinti graffiti, rom kocsma gipsy chic, coffee shop dai tratti urbani retrò in cui degustare un fumante caffè, persone che camminano per strada e sorridono. Questa è la Budapest che dal 13 al 15 giugno ospiterà l’edizione 2017 di World Of Coffee (WOC).
Torrefattori

Caffè Moak protagonista della tre giorni gourmet “Palermo chiama Tokyo”

Desk2 -
MODICA (Ragusa) – Al via da mercoledì sera “Palermo chiama Tokyo”, la tre giorni che vede protagonisti, in tre cene, tre rinomati chef giapponesi e tre ristoranti gourmet palermitani...
Bar Caffetteria

Cova: per i 200 anni restyling a Milano e opening a Monte Carlo e Dubai

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MILANO – Tre mesi di lavori per festeggiare nel migliore dei modi i 200 anni dalla fondazione. Anche se la riapertura dopo il restyling risale ormai a due mesi fa, la pasticceria Cova ha celebrato mercoledì (7 giugno), con una serata-evento, l'importante anniversario all'insegna del rinnovato spazio di via Montenapoleone ...
Bar Caffetteria

Dr. Cup sbarca a Varese: ecco una ventata di American Style in centro città

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VARESE - Ve lo sareste mai immaginato di poter gustare a Varese un caffè all’americana, immergendosi anche solo per qualche minuto nell’atmosfera della Grande Mela? Tutto questo diventa realtà da sabato 10 giugno quando in pieno centro...
Fiere e Manifestazioni

Giorgio Orlandini, l’imprenditore inventore del Cibus, è morto a Parma

Desk2 -
PARMA – E' morto a Parma a 85 anni Giorgio Orlandini. Fu uno dei principali protagonisti della vita economica e sociale della città emiliana soprattutto grazie alla sua attività in seno al mondo dell'impresa. Dal 1969 al 2000 fu infatti direttore dell'Unione Parmense degli Industriali, la Confindustria locale, promuovendo importanti progetti come Cibus ...
Interviste

Parla Pierluigi Milani: «Uno sguardo al futuro senza scordare il passato»

Desk1 -
LIPOMO (Como)- Mercoledì 7 giugno: la Torrefazione Milani rinasce sotto una nuova veste architettonica che unisce il vecchio stabilimento ad un design moderno. Un ricciolo di caffè accoglie i visitatori all'entrata da un'altezza...
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