lunedì 10 Novembre 2025
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Notizie

Interviste

Nel San Loi Martinez, vice ministro dell’agricoltura di Cuba: “La produzione si aggira tra le 8 e le 10mila tonnellate, vogliamo inserirci nel mercato...

Desk7 -
RIMINI – Nel bel mezzo della Fiera di Rimini, SIGEP 2025, le occasioni di incontro si moltiplicano e permettono di far combaciare i due...
Eventi

Nei 5 Shake Café di Firenze, appuntamento con lo specialty IWCA tostato da La Tosteria: 28-29 gennaio

mezzapenna -
FIRENZE - Lo specialty a sostegno delle donne alle origini in un evento dedicato a questi punti cardine per una filiera più sostenibile: in...
Eventi

Great Taste in Italy: in arrivo l’evento di valutazione e accreditamento dei prodotti alimentari del Bel Paese

Desk7 -
BERGAMO – Great Taste in Italy è la prima edizione italiana di Great Taste il più grande evento di valutazione e accreditamento di prodotti...
Interviste

Andrea Lattuada con Luckin Coffee per altri tre anni, ma negli USA: “Momento giusto per entrare in questo mercato”

mezzapenna -
MILANO - Luckin Coffee Inc, nata nel 2017 in Cina e oggi catena di caffetterie che ha totalizzato 1.45 miliardi di dollari e 21,300...
Formazione

Così il Coffee Science and Education Summit offre un’esperienza formativa al top per i professionisti

Desk2 -
MILANO – Un’esperienza formativa interdisciplinare al top rivolta agli operatori di tutta la filiera, con esperti di livello internazionale e la regia di una...
Torrefattori

Essse Caffè conquista SIGEP 2025 tra qualità, innovazione e nuove esperienze

Desk7 -
BOLOGNA - Essse Caffè chiude con successo la sua partecipazione a SIGEP 2025, il principale appuntamento internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione e caffetteria....
Attrezzatura

De’Longhi insieme a Sevengrams con il nuovo modello La Specialista presentato in Fiera da Chiara Bergonzi

Desk7 -
TREVISO - De'Longhi ha inaugurato il 2025 con una collaborazione esclusiva che promette di rivoluzionare l’esperienza del caffè domestico. Al SIGEP World, la 46ª...
Torrefattori

A SIGEP 2025 si incorona l’espresso monoporzionato: vince Lucaffè con la miscela Pulcinella

Desk7 -
RIMINI - Martedì 21 e mercoledì 22 gennaio, durante il SIGEP World di Rimini, si è tenuto un contest sensoriale che ha decretato le...
Fiere e Manifestazioni

Concluso SIGEP 2025, al +26% la partecipazione estera da 160 Paesi, è la più alta di sempre

Desk7 -
RIMINI – “La sfida dell’internazionalità è stata vinta”. Così, Corrado Peraboni, amministratore delegato di Italian Exhibition Group commenta l’edizione di SIGEP World appena conclusa...
Fiere e Manifestazioni

La Fiera si chiude con i vincitori del Campionato mondiale barista e il gusto di gelato Hallelujah dedicato al Giubileo

Desk7 -
RIMINI - Gianduia con nocciole tostate e una variegatura di cioccolato puro. È stato annunciato a SIGEP World, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition...
Eventi

Iginio Massari presenta il 1° Campionato del bergamotto in pasticceria

Desk7 -
Dal 18 al 20 luglio, la città di Reggio Calabria ospiterà il debutto di questa golosa competizione durante il Bergafest, sul suggestivo Lungomare Falcomatà. Il...
Non Solo Caffè

Firenze: al convegno Sinu Giovani app educative e talk per sensibilizzare sui consumi alimentari

Desk7 -
FIRENZE - Un solido corpo di evidenze scientifiche, frutto sia di studi prospettici a lungo termine su ampie popolazioni, che di studi di intervento...
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