martedì 30 Dicembre 2025
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Bar Caffetteria

Sono 30 i camerieri del Sud a sfidarsi per il titolo di Emergente sala a Napoli

mezzapenna -
NAPOLI - Tutto pronto alla partenza dell'edizione del 2019 del concorso Emergente sala. L'evento che quest'anno vede protagonisti 30 camerieri del Sud, riuniti per...
Aziende

Ferrero contro la crisi: il segreto dell’espansione sta nelle risorse umane

mezzapenna -
MILANO - E' ancora fresca l'acquisizione attuata da Ferrero su una parte della Kellogg Company. Un'operazione da 1,3 miliardi di dollari per conquistare il...
Aziende

Kimbo apre un temporary store a Milano: nel cuore di Brera, il caffè napoletano

mezzapenna -
MILANO - A Milano, in via Mercato 18, nel quartiere di Brera, zona storica di grande fascino e tendenza, prende vita il nuovo Temporary...
Attrezzatura

Rancilio Specialty in Croazia per la seconda tappa della Barista League

Desk2 -
MILANO – Dopo aver riscaldato una giornata dell’inverno svedese sciogliendo la neve di Helsingborg con le lance a vapore di Rancilio Specialty RS1, la...
Eventi

Bloom Coffee School al Zagreb Coffee Break con due grandi competizioni

Desk2 -
MILANO – Ci sarà anche Bloom Coffee School alla seconda edizione del Zagreb Coffee Break in programma a Zagabria il 24 e 25 maggio....
Bar Caffetteria

La barlady Cristina Bini: «Vinco con un cocktail ispirato a New York»

Desk1 -
BOLOGNA - Si chiama Cristina Bini, è la resident-barlady del Gurdulù, a due passi dalla Basilica di Santo Spirito, e si è rivelata la...
Borse

Andrea Illy a Exco 2019: “Prezzi dovrebbero basarsi sui costi di produzione e non sulle borse”

Desk2 -
ROMA – Sostenibilità di filiera e giusta remunerazione dei produttori svincolando i prezzi dalle quotazioni delle borse: questi alcuni dei temi al centro dell’intervento...
Cultura

Mumac lancia “Be our Guest!” per la Giornata Internazionale dei musei

Desk2 -
MILANO – In occasione della Giornata Internazionale dei Musei 2019, organizzata da Icom per il prossimo sabato 18 maggio, Mumac lancia sul suo sito...
Interviste

Alessandro Galtieri: “Ecco come il barista diventa un vero chef del caffè”

Desk2 -
MILANO – Alessandro Galtieri alla ribalta dei media nazionali dopo il brillante podio al World Brewers Cup 2019. Il vincitore del Campionato Italiano Brewers...
Notizie

Tragedia al bar trattoria Ponte di Rivara: muore folgorato mentre sostituisce la macchina professionale

Desk2 -
RIVARA (Torino) – Muore folgorato durante la posa in opera di una macchina da caffè espresso professionale: gli inquirenti intervenuti per i rilievi di...
Bar Caffetteria

Scontrino da urlo a Roma vicino a Piazza San Pietro: 81 euro per 2 hamburger e 2 cappuccini

mezzapenna -
ROMA - Vicino a Piazza San Pietro, c'è davvero da pregare quando arriva il conto al bar. Il caso dello scontrino salato ai turisti...
Attrezzatura

Rancilio Group debutta all’European Coffee, Tea & Soft Drink Expo di Londra

Desk2 -
LONDRA (UK) – Rancilio Group sarà tra gli espositori della prossima edizione dell’European Coffee, Tea & Soft Drink EXPO, in programma all’Olympia di Londra,...
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