sabato 22 Novembre 2025
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Interviste

Valli: “Bugan è l’officina dei campioni, abbiamo preparato quattro concorrenti alle gare”

mezzapenna -
BERGAMO - Proseguiamo la chiacchierata con Maurizio Valli, dentro al suo tempio dello specialty Bugan Coffee Lab: a Bergamo, il caffè di alta qualità...
Interviste

Daniele Ricci da Zurigo: “L’espresso a 4 euro e 50”

mezzapenna -
MILANO – Daniele Ricci è un nome che abbiamo imparato bene, avendolo letto spesso negli ultimi anni di campionati, tra quelli nazionali e poi...
Interviste

Lamagna, il regista di Illano e Godina: “Dopo il video, sono passato agli specialty”

mezzapenna -
MILANO – Vincenzo Lamagna è l’uomo dietro la telecamera che ha dato vita al film documentario ideato dalle due menti del caffesperto Andrej Godina...
Formazione

CoffeExperts al Sigep: presentato il 14, ore 11.45

Desk7 -
RIMINI - CoffeExperts, il nuovo libro di casa Bazzara curato dai fratelli Andrea e Marco, sarà presentato per la prima volta a livello nazionale...
Non Solo Caffè

Lambello: il mocassino di Bruno Pignattelli per i campionati italiani

Desk7 -
RIMINI - Morbido, elegantemente rotondo, vellutato, robusto, persistente: non è l’ennesimo caffè ma un mocassino che garantisce un “risultato in piedi”...
Autori

Guida del camaleonte virtuale: il via a Rimini con Godina e Illiano

Desk7 -
RIMINI - In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente a Sigep, Andrej Godina, caffesperto, PhD in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè...
Caffè verde

Il direttore di Cecafé Marcos Matos in una conferenza al Salone

Desk7 -
ROMA - Il Brasile al Sigep sarà rappresentato dal Consiglio degli esportatori di caffè (Cecafé), oltre che dalla presenza istituzionale dell’ambasciata. Il direttore esecutivo...
Attrezzatura

Nuova Ricambi a Sigep: ecco come incontrarsi

Desk7 -
RIMINI - La fiera Sigep avrà luogo, in tutta sicurezza, dal 12 al 16 marzo 2022 come sempre presso il quartiere fieristico di Rimini....
Torrefattori

Caffè Vergnano: i 140 anni alla Fiera di Rimini

Desk7 -
RIMINI - Dal 12 al 16 marzo 2022 torna l’appuntamento con Sigep: la fiera dell'ospitalità professionale horeca organizzata nel quartiere fieristico di Rimini, punto...
Eventi

Nescafé: grande successo per l’evento charity Tazzina d’amore

Desk7 -
UDINE – Grande successo per Tazzina d’amore, l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della squadra femminile...
Interviste

Maurizio Valli, Bugan: “Tutti stanno capendo che un caffè diverso va pure ben pagato”

mezzapenna -
BERGAMO – "No sugar in my coffee" e "You said Robusta? Drink it Yourself". No, non avete aperto per sbaglio una pagina di Comunicaffe...
Interviste

Godina e Illiano: “A Sigep l’anteprima de la Guida del Camaleonte, del manuale sul brewing e del film”

mezzapenna -
MILANO – Il Sigep è ormai alle porte e con il salone arrivano gli appuntamenti da non perdere per restare aggiornati sulle novità portate...
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