domenica 16 Novembre 2025
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Interviste

Lauro Fioretti: “Mythos protagonista al mondiale baristi di Busan, è il primo macinino per il mondo specialty progettato da coffee specialist”

Desk7 -
BUSAN - Siamo alla viglia della prova del WBC, il campionato mondiale baristi che si disputerà a Busan, la seconda città della Corea del...
Cacao & Cioccolato

Pernigotti e Walcor a Cibus 2024 con i nuovi prodotti dolciari, 07-10/05

Desk7 -
ROMA - Pernigotti e Walcor parteciperanno a Cibus 2024, ventiduesima edizione del salone internazionale dell’alimentazione, che si svolgerà dal 7 al 10 maggio a...
Distribuzione automatica Vending

Rhea al Sigep Shenzhen 2024 con le macchine da caffè made in Italy

Desk7 -
MILANO - In Cina la richiesta di caffè di alta qualità sta crescendo al ritmo di 20 punti percentuali anno su anno e, secondo...
Torrefattori

Amarey con illycaffè sfrutta la pianta del caffè: olio d’Arabica nel sapone e nella crema mani

mezzapenna -
MILANO - Il flagshipstore illycaffè in via Montenapoleone 19 per la Giornata della Terra diventa la rampa di lancio dell'ultimo prodotto targato Amarey: la...
Campionati Baristi

Scotsman Ice sponsor al World Barista Championship 2024 di Busan in Corea del Sud, 01-04/05

Desk7 -
BUSAN - Scotsman Ice sarà lo sponsor ufficiale del ghiaccio ai prossimi Campionati mondiali baristi che si terranno a Busan dall'1 al 4 maggio...
Fiere e Manifestazioni

SIGEP China: al via la seconda edizione il 24 aprile a Shenzhen

Desk7 -
SHENZHEN - Prende il via mercoledì 24 aprile SIGEP China, la fiera di riferimento della Cina meridionale dedicata alle community del gelato, pasticceria, caffè,...
Eventi

Da Gocce di Cioccolato, a Torino, il 25 aprile si festeggia con l’evento gratuito specialty: come partecipare

mezzapenna -
MILANO - Gocce di Cioccolato a Torino è ormai una garanzia quando si parla di caffè di qualità. Per la giornata del 25 aprile,...
Interviste

Il campione brewers, Iidaka: “Il caffè per me è una bevanda allo stesso tempo quotidiana e straordinaria”

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo parlato con Wataru Iidaka di SAZA COFFEE Japan, al secondo posto della World brewers cup 2024. È al terzo tentativo in...
Interviste

Sofia Girelli, La Sobreria: “Cold brew e Kombucha ottimi per i mocktail”

mezzapenna -
MILANO - Sofia Girelli è la creatrice della pagina La Sobreria, community nata per rispondere alle esigenze di chi non può bere o vuole...
Acqua

Il nuovo team BWT USA per SCA Expo 2024 a Chicago

Desk7 -
CHICAGO - Lo stand BWT water+more potrebbe sembrare identico a prima vista, ma nell'ultimo anno sono cambiate molte cose. Gli esperti della filtrazione dell'acqua...
Distribuzione automatica Vending

Venditalia: Feio S.r.l. presente con il marchio Karoma Caffè, 15-18/05

Desk7 -
MILANO - Feio S.r.l. nasce nel 1986 dalla passione per il caffè e dalla volontà di offrire un prodotto di elevata qualità. Nel corso...
Interviste

Il Verro d’Oro: un bel salto indietro nel tempo, quando i caffè erano dei luoghi dove sviluppare il pensiero

mezzapenna -
MILANO – Quando i bar non erano soltanto bar e il caffè non era soltanto caffè, ma tutto contribuiva ad una funzione sociale ben...
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