mercoledì 12 Novembre 2025
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Aziende

ROMA – Il caffè Aragno verso la chiusura. Addio al ritrovo di Ungaretti e Marinetti. 77 a casa. Autogrill: “Pedite insostenibili”

Comunicaffè -
ROMA - E' scampato alla demolizione nel 1883. E' sopravvissuto alla bomba esplosa nel 1906. Ha superato indenne l'avvento del fascismo, il rinnovo del...
Analisi di mercato

MERCATO – Capsule e cialde, il terremoto (per vedere la tabella basta cliccarci sopra)

Comunicaffè -
Cambiano le abitudini delle famiglie, scende il fatturato complessivo ma sale la marginalità con il boom delle nuove macchine per uso casalingo. Il business...
Cacao & Cioccolato

CACAO & CIOCCOLATO – Eurochocolate a Gardaland: giochi e uova di Pasqua

Comunicaffè -
Non è uno scherzo. Ma una festa. Una festa farcita di cioccolato che anticipa la Pasqua. Martedì 1° aprile apre Gardaland (a Castelnuovo del...
Borse

IPO – Massimo Zanetti Beverage in borsa il prossimo autunno

Comunicaffè -
MILANO – Massimo Zanetti Beverage Group  (MZB) - la holding fondata e presieduta da Massimo Zanetti, costituita da un ampio network di società in...
Cacao & Cioccolato

Joint venture Ima-Sacmi: fabbrica di cioccolato darà lavoro a 400 addetti in Emilia

Comunicaffè -
MILANO - Grazie alla joint-venture Ima-Sacmi dedicata all'industria del cioccolato, nascerà ad Ozzano dell'Emilia, nel bolognese, una grande struttura produttiva che darà lavoro a...
Aziende

TUTTOFOOD 2015 – Già 600 aziende hanno detto sì al salone del cibo che avrà un’estensione di 75.000 metri quadrati

Comunicaffè -
MILANO - Manca più di un anno, ma la macchina organizzatrice lavora già a pieno ritmo per definire i dettagli di un'edizione speciale, attigua...
Dati

ICO – Export mondiale in ripresa a febbraio

Comunicaffè -
MILANO – Torna a crescere l’export mondiale di caffè. Secondo i dati mensili Ico, diffusi nella giornata di ieri, le esportazioni di caffè in...
Analisi di mercato

CASO REPORT, PARLA L’AUTORE, BERNARDO IOVENE (NAPOLETANO) – “Crolla il mito del caffè: è flop in tutta Italia”

Comunicaffè -
Il giornalista Bernardo Iovene (FOTO), ha collaborato all’inchiesta dedicata alla bevanda maggiormente bevuta in Italia: Il caffè. Analizzando i bar peninsulari, le telecamere di...
Interviste

L’INTERVISTA – Parla Fabrizio Capua amministratore delegato di Caffè Mauro indicato come esempio delle eccellenze italiane

Comunicaffè -
In occasione di "PANORAMA D'ITALIA", l'iniziativa del settimanale "PANORAMA" che vede coinvolte 10 città rappresentative d'Italia con le loro eccellenze, e che si apre...
Cacao & Cioccolato

COCOTEA 76 – ELECTRONIC TONGUE –TA VERSITEL TOOL FOR THE ANALYSIS OF COFFEE CHEMICAL COMPOSITION AND FLAVOUR CHARACTERISTICS

Comunicaffè -
Costa A.-M.1, Delgadillo I.2, Rudnitskaya A1.1 CESAM and Department of Chemistry, University of Aveiro, Aveiro, Portugal. 2 QOPNA and Department of Chemistry, University of...
Cacao & Cioccolato

INTERVISTA – Cecilia Tessieri, anima di Amedei Tuscany, prima donna maitre chocolatier

Comunicaffè -
Cecilia Tessieri (foto), fondatrice e anima di Amedei Tuscany, è la prima donna a vantare il titolo di maître chocolatier Cecilia Tessieri, la prima donna...
Aziende

MERCEDES BENZ APRE BAR A FIUMICINO (ROMA) – Caffetteria con la stella al terminal 1 dell’aeroporto della capitale per i 37 milioni di passeggeri...

Comunicaffè -
ROMA – Caffè stellato (foto) all'aeroporto romano di Fiumicino dove ogni anno transitano 37 milioni di passeggeri. Si tratta del nuovo bar che Mercedes-Benz...
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