lunedì 29 Dicembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Non Solo Caffè

Gelato

Gelato Festival 2017: un tour tra Italia, Inghilterra, Germania e Polonia

Desk1 -
RIMINI - È in costante crescita nel mondo la voglia di cultura alimentare italiana. Il gelato artigianale di qualità rappresenta un prodotto dalle caratteristiche...
Interviste

Intervista a Ernst Knam: re del cioccolato in pasticceria e in televisione

Desk1 -
MILANO - Ivana Tramontano di Checucino.it ha intervistato Ernst Knam, celebre pasticcere di origine tedesca ma milanese di adozione. Per molti anni ha lavorato nelle cucine...
Notizie

Guida rossa: ecco tutti i nuovi ristoranti che hanno meritato una o 2 stelle

Desk1 -
Ecco l'elenco delle nuove 1 e 2 stelle dei ristoranti italiani della Guida Michelin 2017. PIEMONTE 1 stella - Da Francesco - Cherasco 1 stella - La...
Autori

Guida Michelin 2017: l’elenco di tutti i locali stellati regione per regione

Desk1 -
La guida MICHELIN Italia ha diffuso l'elenco dei locali che ha insignito con le stelle. Ecco l'elenco regione per regione. In totale i 3 stelle sono...
Cacao & Cioccolato

Streglio: i ladri portano via i cioccolatini di Natale dalla fabbrica di None

Desk1 -
NONE (Torino) - Maxi-furto di cioccolatini alla Streglio di None, la fabbrica di cioccolato e caramelle del pinerolese. I ladri sono entrati in azione nella...
Interviste

Loretta Fanella dalle cucine stellate alla grande pasticceria per i celiaci

Desk1 -
LIVORNO - A un certo punto ha detto basta. E ha cambiato strada. E’ uscita dalla cucina di un ristorante (magari un giorno ci...
Distribuzione automatica Vending

Salasso vending: 45 milioni per la trasmissione telematica

Desk1 -
ROMA - Una spesa di 45 milioni di euro. È quanto sta costando al settore della distribuzione automatica l'adeguamento all’obbligo della memorizzazione elettronica e trasmissione telematica
Autori

Novità 2017: la Guida Michelin Italia in rete e sulla app

Desk1 -
MILANO - Con il lancio della Guida Michelin Italia 2017, la selezione dei ristoranti si troverà tra le pagine della “Rossa”, sulla App e...
Autori

Guida Michelin: in Italia 343 ristoranti stellati di cui 33 novità

Desk1 -
MILANO - Con 33 novità tra i ristoranti di qualità, l’Italia si conferma la seconda selezione più ricca al mondo. Sono 5 i nuovi ristoranti,...
Bar Caffetteria

Google Maps lancia i comandi vocali alla guida per trovare bar e benzinai

Desk1 -
ROMA -  Google Maps sempre più «sostituto» dei navigatori satellitari tipo Tom Tom: il servizio di mappe di Big G lancia i comandi vocali mentre...
Lifestyle

Ginseng (che non è caffè): un approfondimento sulle sue proprietà benefiche

Desk1 -
MILANO - La maggior parte di noi l'ha conosciuto al bar poco meno di vent'anni fa. Da allora il suo successo è continuato e le sue forme...
Curiosità

Un asteroide intitolato al papà della Nutella: si chiamerà Micheleferrero

Desk1 -
ALBA (Cuneo) - Lo scorso venerdì, nella sede della Fondazione Ferrero di Alba, è stato consegnato a Maria Franca Ferrero, vedova dell'imprenditore...
1...727374...95Pagina 73 di 95

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione