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mercoledì 30 Aprile 2025
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Lifestyle

Gelato

Il gelato sconfina sempre più nel mondo salato e sposa i piatti al ristorante

Desk2 -
MILANO – Ai gamberi & lime sulla zuppa thailandese, ai capperi sul tonno del Mediterraneo, alla senape sull'hamburger di asina. Se ne assaggeranno di...
Cacao & Cioccolato

La nuova idea di Perugina: ora i cartigli dei Baci parlano in dialetto

Desk2 -
MILANO – Dal siciliano al genovese fino all’immancabile perugino. Sono 9 i dialetti scelti da nord a sud per lanciare la prima edizione della...
Caffè

Lush: cosmetici al caffè per festeggiare l’International Coffee Day

Desk2 -
MILANO – Lush, brand etico di cosmetici freschi e fatti a mano, ha celebrato domenica 1 ottobre la Giornata Internazionale del Caffè, con una...
Caffè

E il 1° ottobre ritorna l’International coffee day, la giornata dedicata al caffè

Desk1 -
MILANO - Domenica primo ottobre si festeggia per la terza volta l'International Coffee day, una festa istituita due anni fa proprio in Italia, durante il World Coffee Forum del 2015 nell'ambito dell'Expo dedicata all'alimentazione...
Gelato

Il gelato entra nella ristorazione, al via i corsi per chef e pastry chef

Desk2 -
BOLOGNA - Pochi sanno che il gelato è nato alla tavola di re e nobili durante il rinascimento e che solo nel XX secolo...
Torrefattori

L’idea per la lattina da 250 grammi: Vergnano lancia il nuovo Tin Configurator

Desk1 -
SANTENA (Torino) - Il caffè da oggi è personalizzato. Caffè Vergnano lancia il nuovo Tin Configurator, una piattaforma digitale che permette di creare la grafica della propria lattina e di riceverla direttamente a casa...
Cultura

Osterie d’Italia 2018, pronta la 28ª edizione del Sussidiario del mangiarbere

Desk2 -
MILANO – «Sentirsi a casa»: è questa la sensazione che i locali recensiti nella 28esima edizione di Osterie d’Italia suscitano nei propri frequentatori. «Nella...
Cultura

Aspettando Starbucks, arriva il primo studio italiano sul Fast Casual

Desk2 -
MILANO - Aspettando Starbucks è il primo studio italiano sul fenomeno Fast Casual. Ispirato al successo della famosa catena americana di caffetterie, il volume...
Lifestyle

Tazzina e bon ton: il galateo del caffè secondo Csaba della Zorba

Desk2 -
MILANO – Consumiamo (noi italiani) quasi 6 chili di caffè a testa all'anno. Lo consideriamo (quasi tutti) un piacere irrinunciabile. Dati alla mano, il...
Cultura

Il caffè senza fiamme, tra low cost design, poesia e arte di arrangiarsi

Desk2 -
SIRACUSA – Un giorno incontrai una persona che faceva il caffè girando il ferro da stiro e ponendovi sopra la Moka. Al raggiungimento della...
Lifestyle

Mixart, un viaggio nell’arte del Fine Drinking firmato da Sanpellegrino

Desk2 -
MILANO – Una guida interamente dedicata ai bartender e ai professionisti del settore. In cui è possibile restare sempre aggiornati sulle ultime tendenze del...
Cacao & Cioccolato

Novità al cioccolato: arriva Tablò, la tavoletta glamour e pop da Perugina

Desk2 -
MILANO – C’è un posto nel cuore dell’Umbria che ogni anno regala scenari incantevoli e vivide distese di colore come pennellate su una tela....
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