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Il caffè inibisce il tumore alla prostata grazie a due idrocarburi degli arabica

caffè arterie Le sorprendenti conclusioni di una nuova ricerca della Queen Mary University di Londra
Le sorprendenti conclusioni di una nuova ricerca della Queen Mary University di Londra

MILANO – Due composti presenti nel caffè inibiscono la crescita del tumore alla prostata. Come spiega Zeina Ayache su Scienze fanpage.it, i test per ora sono stati effettuati su cellule malate e su animali. Per averne la conferma anche per quanto riguarda gli esseri umani dovremo dunque aspettare. Ma ecco cosa dice in dettaglio di questa ricerca.

Il caffè è un mix complesso di diversi composti, che hanno numerosi effetti positivi accertati sulla nostra salute. Sappiamo, ad esempio, che il caffè è associato ad una riduzione dell’incidenza di alcuni tumori, tra cui quello alla prostata. Per saperne di più, gli scienziati hanno analizzato due composti specifici, l’acetato di kahweol e il cafestol.

Gli esperimenti

I ricercatori hanno testato questi due composti in vitro, quindi in cellule umane della prostata e tumorali, e sui topi. Dai dati raccolti emerge che nei soggetti a cui si sono somministrati l’acetato di kahweol e il cafestol, il tumore cresceva del 167% in 11 giorni, mentre in quelli non trattati la crescita è arrivata al 342%.

C’è un però

Per quanto i primi test hanno evidenziato l’effettiva capacità di questi composti di inibire la crescita del tumore, gli esperti invitano a evitare i facili entusiasmi. Non sappiamo ancora infatti se gli stessi risultati si replicheranno anche sull’essere umano. Ma prossimi studi potranno farci avere maggiori informazioni.

I ricercatori ricordano comunque che, per quanto il caffè possa avere effetti positivi sulla nostra salute, dovremmo comunque evitare di abusarne poiché aumenta anche l’ipertensione, che non è certo un toccasana.

L’acetato di kahweol e il cafestol sono due idrocarburi che si trovano naturalmente nel caffè arabica.

Lo studio, intitolato “Coffee diterpenes kahweol acetate and cafestol synergistically inhibit the proliferation and migration of prostate cancer cells“, è stato pubblicato sulla rivista The Prostate.

Zeina Ayache