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giovedì 01 Maggio 2025
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DESIGN E CAFFÈ – A Bucarest c’è il bar Origo con le tazzine appese al soffitto

MILANO - Abbiamo trovato questo interessante articolo su un bar di Bucarest. Ve lo proponiamo. Andiamo a vedere come si presenta il coffe shop Origo,...

REVERSE VENDING – A Pechino la metropolitana si paga con le bottiglie

MILANO - Un classico esempio di reverse vending, di ritiro di un bene in cambio di un pagamento, in questo caso con un servizio....

LO DICE L’UNIVERSITÀ DI COPENAGHEN – La pausa caffè coi i colleghi? Antidoto allo stress da ufficio

MILANO - Uno studio universitario può allungare la vita, se sostiene che la pausa caffè fa bene al lavoro, perché aiuta l'impiegato a resistere...

USA – Starbucks, dal boss l’appello ai clienti: “Niente pistole nelle caffetterie”

NEW YORK - Far parlare delle (proprie) caffetterie e del caffè è una delle specialità di Starbucks. Che ieri ha riempito i quotidiani statunitensi...

ECONOMIA E POLITICA – Il cacao vale più del petrolio

A largo di São Tomé e Príncipe il petrolio c’è ma non abbastanza da rendere conveniente l’avvio di una produzione industriale. Per questo motivo...

ECONOMIA – Avanti con il caffè per lo sviluppo dopo l’accordo con Brasile e Vietnam

MILANO - Il caffè è tornato al centro delle politiche di sviluppo dell’Angola: lo ha sottolineato il ministro dell’Agricoltura Afonso Pedro Canga, in Brasile...

NUOVA SIMONELLI – A Berlino la T3 Aurelia per la nomina del Barista campione della Germania

MILANO - Si tiene dal 17 al 19 Settembre a Berlino (presso Kosmos) un grande evento dedicato allo specialty coffee. Con un interessante programma...

FRANCIA – Tossine del cacao nel cibo per cani di 5 marche: morti 40 animali

PARIGI - Allarme nel settore degli alimenti per animali preparati con sostanze derivate dal cacao: più di 40 cani sono morti nei dipartimenti di...

CACAO – Dall’Icco il rapporto mensile sull’andamento del mercato nel corso del mese di agosto 2013

MILANO – L’Icco, International cocoa organization, ha diffuso ieri il rapporto sull’andamento del mercato del cacao nel mese di agosto. La tabella 1 illustra i...

LA SETTIMANA DEL CAFFÈ – Dalla Corte protagonista alla “corte del cibo” di Oslo

MILANO - Una settimana nel segno del caffè: è quanto ha appena vissuto il Matthallen, il più importante riferimento per la cultura del cibo della...

FIERE – Da Milano Food Hospitality World fa il bis in Cina

MILANO - Fiera Milano rafforza la propria presenza in Cina con una nuova edizione di Food Hospitality World, la mostra professionale che mette frutto...

LA CURIOSITÀ – Calzini al caffè contro l’odore dei piedi

MILANO - Calzini al caffè contro l’odore dei piedi: ecco un’invenzione davvero bizzarra per eliminare il cattivo odore dei piedi. L’azienda Ministry of Supply...

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