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giovedì 01 Maggio 2025
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Estero

Mercato

Mercati in ribasso in attesa della stima Conab

Desk2 -
MILANO - Battuta d’arresto nei mercati del caffè, dopo l’impennata di venerdì scorso. Il contratto “C” è arretrato lunedì di 355 punti (-2,89%) chiudendo...
Bar Caffetteria

In Austria le capsule hanno superato il caffè filtro

Desk1 -
Che cosa fanno gli austriaci non appena hanno oltrepassato il confine con l’Italia? Si precipitano in un bar di Tarvisio o del Brennero o...
Caffè

Sudan: il caffè aiuta la prevenzione neonatale

Desk1 -
KARTHOUM – Una tazzina di jabana’, il tradizionale caffe’ sudanese, per sensibilizzare le neo-mamme nello stato di Gedaref, Sudan orientale, alla prevenzione neonatale. Nel marzo...
Estero

Vietnam: export dei primi 8 mesi in calo di un terzo

Desk2 -
MILANO - Cresce l’attesa, sulla piazza vietnamita, per l’ormai imminente raccolto 2015/16, che inizierà a ottobre ed entrerà nel vivo a novembre. Ma di...
Dati

Tendenze: in Cina il caffè piace più del tè

Desk1 -
di Simonetta Scarane* In Cina, la classe media, in costante crescita, sta cambiando i suoi gusti. E si concede piccoli lussi come un caffè macchiato...
Analisi di mercato

“Bere caffè aiuta a mantenere salute di denti e gengive”

Desk1 -
MILANO - Bere caffè non aiuta solo a rimanere svegli, ma anche a proteggerci dalle malattie gengivali e dentali. Almeno questo è quanto emerso da...
Aziende

Il primo Ca’Puccino di Elisabetta II al nuovo Queen’s Terminal

Comunicaffè -
MILANO - Ca’puccino, brand italiano sinonimo di caffetteria e ristorazione veloce, ha da luglio un imponente punto vendita al nuovo Queen’s Terminal, Heathrow T2...
Acqua

Dall’acqua e dai residui delle ciliege ora si ricava energia

Desk1 -
MILANO - UTZ Certified ha pubblicato i risultati di un progetto sul trattamento delle acque di scarico del caffè durato quattro anni. Il progetto, intitolato...
Curiosità

Tè, ecco i locali migliori per prendere una tazza a Londra

Desk1 -
MILANO - C’è cosa più britannica che prendere il tè alle cinque del pomeriggio? Non puoi dire di essere stato a Londra se non...
Cacao & Cioccolato

Ferrero ha inaugurato il primo stabilimento in Cina

Desk1 -
MILANO - La Ferrero ha mantenuto fede agli impegni ed è sbarcata in Cina in modo pesante. L'azienda di Alba (Cuneo) ha infatti aperto...
Bar Caffetteria

Gelato: “Il mio in Nuova Zelanda fatto con arte e prodotti bio”

Desk1 -
di Luisiana Gaita* AUKLAND (Nuova Zelanda) - Al 279 di Queen Street può capitare di scorgere una fila di persone che circondano l’edificio. Anche in...
Caffè verde

Expo: con il caffè si emancipano le donne del Guatemala

Desk1 -
di Paolo Foschini e Elisabetta Soglio* Il caffè, la terra, le donne. Sono i tre fattori caratterizzanti del progetto che ha creato un «Network regionale...
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