MILANO – Dal 19 aprile-23 aprile arriva da Starbucks il Frappuccino Unicorn. The Unicorn Frappuccino è un mix di crème con una spolverata di cipria dolce. All’interno del Frappuccino una crema con sciroppo di mango e stratificato con un filo blu gradevolmente acidulo.
BOLOGNA - Il caffè Segafredo-Zanetti sarà servito sugli aerei di Air France. Questo l’ultimo importante accordo firmato negli ultimi mesi del 2016 dal gruppo...
MILANO – Una nuova legge introdotta in India qualche settimana fa sta mettendo in grossa difficoltà numerosi locali: tutti gli esercizi commerciali che vendono alcolici devono essere ad almeno 500 metri dalle autostrade e superstrade. Molti bar che si trovavano a meno di quella distanza hanno dovuto chiudere negli ultimi giorni, ma un locale
MILANO - Ieri mattina il Gruppo De' Longhi ha firmato un accordo del valore di 19,6 milioni per l'acquisizione del 40 per cento del gruppo elvetico Eversys che è specializzato in macchine professionali superautomatiche per il caffè. Nel primo accordo è già prevista l'opzione di acquisire il restante 60 per cento dell'azienda ...
PARIGI – La proverbiale scortesia dei 'garçons de café' parigini non è solo leggenda e ai tempi di TripAdvisor & co diventa un problema per il turismo. Tanto che diversi tra bistrot e ristoranti - tra cui il celebre Les Deux Magots di Saint-Germain des Près - hanno deciso di intraprendere uno sforzo per introdurre un "management" più "sorridente" ed affabile
MILANO – I nuovi dati Cecafé relativi al mese di marzo confermano il trend negativo dell’export brasiliano in termini di volumi imbarcati. In calo generalizzato quasi tutte le voci, anche se il caffè solubile registra sorprendente un incremento sullo stesso mese dell’anno scorso, che non inverte comunque l’andamento di fondo.
DOHA, Qatar – Gli Emirati Arabi dimostrano di apprezzare la qualità del caffè Mokarabia. Nel giro di pochi mesi, infatti, la torrefazione italiana ha aperto quattro Coffee bar a Doha, l'affascinante capitale del Qatar: il primo si trova nel rinomato quartiere di Medina Centrale, mentre il secondo è all'interno di Ezdan Tower 1, il centro degli affari della città.
LONDRA – Cercasi 40 mila baristi in Inghilterra. Problema: forse non si troveranno, a causa della Brexit. È più o meno questo il numero dei posti di lavoro di cui avrà bisogno il crescente settore delle caffetterie all’italiana, catene di coffe-shop come Starbucks, Caffè Nero e Costa, per continuare a espandersi nei prossimi sei anni...
MILANO – Export mondiale stabile a febbraio. Secondo i dati mensili ICO diffusi mercoledì, le esportazioni sono state pari a 9,707 milioni di sacchi, in minima crescita (+0,1%) rispetto a febbraio 2016. A frenare il trend positivo dei mesi trascorsi, la perdurante flessione dei volumi di brasiliani naturali.
MILANO - I consumatori norvegesi sono tra i più importanti bevitori di caffè al mondo, così come i loro colleghi del nord Europa. E sono anche dei grandi lettori di libri.
MILANO – Se sognate di aprire un bar-caffetteria in Regno Unito, mettetevi il cuore in pace. Avrete forse opportunità straordinarie, ma anche grande concorrenza. Mediamente, infatti, vedono la luce ogni giorno in UK più di 3 nuovi coffee shop. Per un totale di 1.222 esercizi che hanno aperto i battenti, solo lo scorso anno.
MILANO – Aprire un bar a Londra è il sogno di moltissimi italiani. Sei alla ricerca di un’idea di business all’estero? Vorresti aprire un’attività in proprio e Londra è la città in cui intendi trasferirti? Leggi questi consigli e vedrai che aprire un bar a Londra – seppur difficile – non sarà un’impresa impossibile e potrebbe essere anche divertente.
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