domenica 03 Agosto 2025

Dieta più amara per gli italiani

Ben il 64% dei consumatori del nostro paese sta riducendo il consumo di zuccheri in ossequio al verbo salutista. Un trend che sta prendendo piede in tutta Europa

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MILANO – Meno zucchero nella dieta degli europei e, in particolare, degli italiani. Lo svela un’indagine Mintel presentata in occasione di Fi Europe, la fiera internazionale dedicata agli ingredienti alimentari e naturali, che si è svolta presso il mega quartiere fieristico parigino di Villepinte, dall’1 al 3 dicembre.

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