martedì 22 Luglio 2025
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Prodotti

Gelato

Gelato artigianale, sarà il caso di chiarire su questo prodotto?

Desk1 -
Donato Didonna* Si fa presto a dire gelato artigianale in assenza di una definizione di legge che in Italia manca, salvo l’apprezzabile normativa varata in...
Aziende

Verso Host, Wfr distribuzione Italia (solubili e capsule) festeggia 20 anni

Desk1 -
Anche quest’anno WFR Distribuzione Italia Srl (Nella FOTO lo stand della passata edizione), azienda che opera nel settore caffetteria, prevalentemente con la produzione di...
Dati

Eccellenze: il Gastronauta indica le 10 gelaterie da Oscar

Angela Hysi -
Eccellenze. Per la terza volta la provincia di Padova conquista il primo posto in un sondaggio indetto dal Gastronauta, la newsletter di cultura culiniaria...
Breaking News

Pietro Marmo ha costruito la moka più piccola al mondo in oro

Desk1 -
MILANO - Nei giorni scorsi l'orafo-artista Pietro Marmo (foto sotto) ha terminato nel suo laboratorio di Breme (Pavia) la costruzione della micro moka funzionante più...
Gelato

Il Gelato GROM va in comunicazione con Saatchi & Saatchi

Desk1 -
MILANO - GROM debutta in comunicazione sui principali social media con un film che racconta la qualità dei prodotti che hanno reso il suo...
Aziende

Per Natale prodotti di gusto ed eleganza firmati Hausbrandt

Desk1 -
La delizia dei panettoni Hausbrandt, una piacevole tradizione, si rinnova anche per il Natale 2015, grazie alle ricette esclusive firmate da Iginio Massari, Maestro...
Aziende

Host2015: le macchine italiane del food invadono il mondo

Desk1 -
MILANO - L’industria delle tecniche alimentari è la madre di ogni prodotto presente sulle nostre tavole. Expo2015 sottolinea il primato delle aziende italiane: su...
Aziende

Così Host promuove novità capaci di calarsi nella realtà

Desk1 -
MILANO – Una sempre maggiore attenzione alla social attitude, la dimensione conviviale del cibo, inteso come mezzo per generare nuovi sistemi di relazione. Ma...
Industria

Host 2015 annuncia il boom dell’area arredo e tavola

Desk1 -
MILANO – È un rotondo più 30% di nuove aziende presenti la cifra più eloquente del successo di Arredo e Tavola, la macro-area dedicata...
Bar Caffetteria

“Faema festeggia 70 anni di caffè”, scrive ItaliaOggi

Desk1 -
di Irene Greguoli Venini* Il gruppo Cimbali festeggia i 70 anni del suo brand Faema, con un’edizione dedicata dello storico modello di macchina da caffè...
Acqua

Costa: “Macchine per chi vuole qualità in tazza e durata”

Desk1 -
Paolo Costa è il titolare della Commerciale Adriatica, azienda di Ravenna con stabilimento in Cina e specializzata nella costruzione di macchine per caffè espresso...
Cacao & Cioccolato

Cacao: Barry Callebaut, vendite su 9 mesi +7,6%

Desk1 -
MILANO - Malgrado un mercato mondiale in calo, il volume delle vendite è cresciuto del 2,5%, per raggiungere 1,32 milioni di tonnellate, ha annunciato...
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