venerdì 03 Maggio 2024
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Dati

Bar Caffetteria

Starbucks e Spotify alleati per la musica nelle caffetterie

Desk1 -
di Simone Ziggiotto Nel periodo di massimo splendore del CD, Starbucks è stato uno sbocco importante per l'industria musicale attraverso cui vendere le sue nuove...
Dati

Prezzi bassi e scorte in crescita: crolla l’export del Vietnam

Desk2 -
Prezzi bassi e scorte in crescita: crolla l’export del Vietnam. Secondo i dati della Direzione delle dogane, gli imbarchi hanno raggiunto, ad aprile, le...
Dati

Safras & Mercado stima il raccolto brasiliano in 50,4 milioni di sacchi

Desk2 -
Il prossimo raccolto brasiliano sarà di 50,4 milioni di sacchi. Così la prima stima dell’autorevole analista agricolo di Porto Alegre SAFRAS & Mercado sul...
Dati

Export brasiliano segna il passo ad aprile (-3,8%)

Desk2 -
L’export brasiliano segna il passo ad aprile. Secondo il report mensile di Cecafé (il Consiglio degli esportatori di caffè del Brasile), gli imbarchi sono...
Estero

Nuova Simonelli e Barista Guild per il primo evento CoLab

Desk1 -
Si terrà dal 21 al 23 maggio a Praga il primo CoLab, un evento dedicato all’educazione della cultura del caffè e alla conoscenza della...
Dati

Salute, 2 tazzine al giorno per cambiarvi la vita

Comunicaffè -
MILANO - Bastano due tazzine di caffè al giorno per cambiarvi la vita.  Ecco cosa succede Una dose di caffeina da 200 milligrammi, l’equivalente...
Caffè verde

Raccolto brasiliano, secondo Usda sarà di 52,4 milioni di sacchi

Desk2 -
Il raccolto brasiliano, secondo il report annuale del Servizio Agricolo Estero (Fas) del Dipartimento Usa dell’Agricoltura (Usda), sarà di 52,4 milioni di sacchi. Sin...
Dati

International coffee organization, i conti non tornano

Desk2 -
I conti non tornano nel report Ico per il mese di aprile, diffuso in questi giorni. L’apertura del report evidenzia l’eccezionale performance del Brasile,...
Prodotti

Tecnica: il tè verde si prepara senza acqua bollente

Comunicaffè -
Lei sapeva che il tè verde si beve senza acqua bollente? Non solo cambia la composizione dell'acqua, ma anche della bevanda. In questo articolo...
Gelato

Con soia e senza glutine: Algida guarda a vegani e intolleranti

Desk1 -
di Roberta Ragni Algida strizza l'occhio a vegani e intolleranti con il suo nuovo gelato a base di Soia, senza glutine e con lo 0,01...
Analisi di mercato

TuttoFood, convegno Iri sulla ripresa del retail

Desk1 -
Cavalcare l’onda della ripresa. Si, ma come? È stato questo il tema dell’incontro organizzato da Iri nell’ultima giornata di Tuttofood (nella FOTO in alto...
Analisi di mercato

TuttoFood da record: qui si compra il gusto italiano

Desk1 -
MILANO – Sono tutti da record i numeri dell’edizione di TuttoFood che si è chiusa mercoledì 6 in fieramilano a Rho. Più 40,8% per i...
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