domenica 15 Giugno 2025
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Curiosità

Bar Caffetteria

Alain Ducasse a Londra, fa pagare l’espresso 17 euro: è di sicuro il più caro al mondo

mezzapenna -
LONDRA - Con buona pace di molti consumatori italiani che proprio non riescono a concepire una tazzina d'espresso che vada oltre il prezzo di...
Curiosità

Caffeina e teina: due termini diversi che indicano lo stesso elemento

mezzapenna -
MILANO - Per restare svegli molti scelgono di bere un caffè, mentre tanti altri invece preferiscono il tè: due bevande che sono un po'...
Ricette

Il caffè all’azoto: un cold brew con la schiuma della birra anche come aperitivo

mezzapenna -
MILANO - Da Caffè Borbone arriva la ricetta del caffè all'azoto, una novità che prende spunto dal cold brew e gli dà quella "spinta"...
Ricette

Julius Meinl: caffè estivi, tra cold brew e iced coffee per la stagione 2020

mezzapenna -
MILANO - L’estate è arrivata e con lei la voglia di bere una bevanda fresca. Se il caffè, anche bollente, resta per molti irrinunciabile,...
Ricette

Mokamisù: ecco la ricetta napoletana del tiramisù servita nella moka

mezzapenna -
NAPOLI - La moka sta tornando di moda, riscoperta anche grazie all'aumento dei consumi domestici durante il lockdown: uno strumento della tradizione italiana che...
Salute e caffè

Cannella con il caffè: la ricetta della bevanda energizzante e contro il caldo

mezzapenna -
MILANO - Oltre ai condizionatori d'aria accesi ma con raziocinio, senza esagerare, e alle docce fredde, un'altra soluzione per affrontare la calura estiva sta...
Tè infusi

Guerra del tè: la video ricetta su Tik Tok che ha messo contro Usa e Uk

mezzapenna -
MILANO - Non provate a toccare il tè agli inglesi: le reazioni possono esser esagerate, specialmente se a mettere in discussione questa bevanda tradizionale...
Curiosità

La tazzina più igienica? Quella pulita bene: meglio sciacquarla subito dopo l’uso

mezzapenna -
MILANO - La pulizia non è un'opzione quando si parla di caffè: se si vuole gustare un buon espresso, deve esser considerato uno dei...
Curiosità

Fase 3: per far ripartire davvero l’economia, tutti subito tornino negli uffici

mezzapenna -
MILANO - Per risollevare l'economia e nutrire le casse dei locali, il cliente migliore è il cosiddetto furbetto del cartellino. Ovvero lo stereotipato funzionario...
Ricette

Come preparare il caffè freddo a casa secondo il Corriere della sera

mezzapenna -
MILANO - Il caldo si fa sentire sempre più dentro e fuori casa e cresce così il bisogno di rinfrescarsi con qualche bibita ghiacciata:...
Curiosità

Gelatine al caffè: uno snack originale da accompagnare alla tazzina

mezzapenna -
MILANO - Dopo le gomme da masticare alla caffeina, ora arrivano anche le gelatine: un'idea divertente da offrire ai propri ospiti per stupirli. Così...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato extrafondente: mangiarne 6,7 gr al giorno fa bene al corpo

mezzapenna -
MILANO - Ancora buone notizie per chi è ghiotto di cioccolato: non è solo una bontà per il palato ma, se inserito con le...
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