mercoledì 10 Aprile 2024
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Curiosità

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Le caffetterie con il design più creativo al mondo: nella lista dell’esperta Lani Kingston compare Cafezal di Milano

Desk7 -
L’autrice ed esperta di caffè Lani Kingston nel suo libro "Designing Coffee: New Coffee Places and Branding”, ha selezionato con cura quasi 60 caffetterie...
Cultura

La storia del caffè a Milano: dal 1800 alla World Coffee Championship

Desk7 -
MILANO - La tradizione che lega la città al caffè è piuttosto antica e deve la sua nascita al vasto commercio che aveva con...
Ricette

Ecco come infondere il caffè nei prodotti da forno senza influenzare il colore secondo la scienza

Desk7 -
L'espresso o i chicchi di caffè istantaneo tendono ad influenzare il colore finale degli impasti. Sebbene ciò possa non essere un problema per le...
Bar Caffetteria

Tramezzini al bar: ecco dove mangiare i migliori da Torino al Veneto

Desk7 -
Tra piemontesi e veneti che si contendono la paternità del prodotto esistono molteplici differenze eppure esiste un fil rouge: l'utilizzo del piccante. Ecco parte...
Attrezzatura

Fare il tè è ancora più semplice con questa magica teiera: il video

mezzapenna -
MILANO - Se il tè in bustina sembra la scelta più comoda a molti consumatori - soprattutto italiani - ecco che arriva la soluzione...
Curiosità

Vitoria, nei Paesi Baschi, parla di caffè attraverso i suoi murales: ecco il graffito della macchina a due gruppi

mezzapenna -
VITORIA (Spagna) - A Vitoria, città spagnola situata nei Paesi Baschi, le strade della città sono diventate delle opere d'arte, al punto che è...
Aziende

Scotsman Ice lancia il ricettario di mixology dove il ghiaccio è il protagonista

Desk7 -
MILANO - Ecco come elevare la propria esperienza e creatività con Scotsman Ice e il nuovo ricettario mixology. Da oggi è disponibile sul sito...
Interviste

La cantante Dada’ canta l’espresso napoletano Kimbo: “Il caffè è già un elemento pop art”

mezzapenna -
MILANO - Ormai è online il video di “Doce Doce”, nuovo singolo dell'artista Dada'. Il brano è frutto del suo lavoro a partire dalla...
Eventi

Pancake Day, festeggiamenti il 13 febbraio: li acquistano quasi 5 milioni di famiglie in Italia

Desk7 -
PARMA - Ritorna il 13 febbraio il Pancake Day, la giornata più gustosa dell’anno dedicata alla celebrazione del dolce tipico delle colazioni inglesi e...
Curiosità

Treviso: il caffè d’altura coltivato nell’attico al 6° piano da Bruno Facchini

Desk7 -
TREVISO - Bruno Facchini, 84 anni, ha prodotto la sua coltivazione di caffè sul bancone di un attico a Treviso al sesto piano. In...
Attrezzatura

Il cortometraggio “Re-imparare” de La Marzocco riceve una menzione d’onore agli Sprudgie Awards

Desk7 -
SCARPERIA (Firenze) - “Re-imparare”, il cortometraggio con cui La Marzocco racconta il ritorno alla più alta tradizione artigianale delle Officine Fratelli Bambi, ha ricevuto una...
Prezzi

Prezzi dell’espresso: a New York: la tazzina ha un costo che oscilla tra 1 e 4 euro

Desk7 -
Il caffè espresso è uno dei principali piaceri del nostro Paese. Negli anni è stato esportato anche all’estero ed è arrivato in gran parte del...
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