sabato 16 Agosto 2025
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Supply Chain

Notizie

Yemen: nuovi fondi UE per promuovere una filiera sostenibile del caffè

Desk2 -
MILANO – Promuovere la filiera del caffè nello Yemen, paese dove questa coltura ha straordinarie radici storiche. Questo uno degli obiettivi della donazione di...
Tecnologia e tecnica

Così tecnologia e IoT contribuiscono all’evoluzione della filiera del caffè

Desk2 -
MILANO – Third wave, fenomeno specialty, differenziazione dell'offerta non sono mode passeggere, bensì tendenze di fondo, che stanno cambiando in profondità l’industria del caffè....
Supply Chain

Il Rimpiattino contro gli sprechi alimentari arriva anche nel Veneto

Desk2 -
VICENZA – Il Rimpiattino arriva anche in Veneto. Undici locali aderenti a Confcommercio Vicenza fanno da apripista per il lancio, in Veneto, dell’iniziativa contro...
Caffè verde

Ethiopia Coffee Forum, il caffè etiope visto dall’ambasciata di Roma con NKG Bero Italia

Desk2 -
ROMA — Un viaggio alla scoperta di un Paese in forte crescita, con un’incredibile varietà di caffè straordinari. Così il primo Ethiopia Coffee Forum,...
Supply Chain

La Terza Onda sta cambiando in profondità la filiera d’approvvigionamento

Desk2 -
MILANO – La Third Wave o Terza Onda del caffè sta cambiando il vissuto del caffè da parte del consumatore medio portando in primo...
Notizie

Al via da Varese l’iniziativa #Rimpiattino contro gli sprechi alimentari

Desk2 -
VARESE — Al via ieri, giovedì 31 gennaio, in ben 23 ristoranti varesini aderenti all'iniziativa, il viaggio di #Rimpiattino lungo tutto lo stivale contro...
Supply Chain

Johannes Epping e Mathias Kaps : “Così applichiamo la Csr a ogni tazzina di caffè”

Desk1 -
TRIESTE -  Il 26 ottobre è stata la giornata del Triestespresso Campus edizione 2018 dedicata alla CSR - Corporate Social responsability - applicata al...
Tè infusi

Ecco come il prodotto biologico cambierà radicalmente il futuro del tè

Desk2 -
MILANO – Nel mondo del tè, come in quello del caffè, il biologico prende sempre più piede e non può essere considerato più come...
Curiosità

Visto al The Milan coffee festival: ecco un listino di specialty, e non solo, veramente completo

Desk2 -
MILANO — Passeggiando nell'area espositiva nello Spazio Pelota durante The Milan coffee festival, siamo rimasti incuriositi da uno stand in cui campeggiava un cartellone...
Sostenibilità

Agricoltura ed emergenza climatica: per la Fao è prioritario riconvertire al bio

Desk2 -
MILANO – Secondo un rapporto della Fao, incrementare le superfici agricole coltivate a bio è una priorità. Almeno se vogliamo preservare gli equilibri climatici,...
Tecnologia e tecnica

Una nuova macchina potrebbe cambiare la vita dei produttori colombiani

Desk2 -
MILANO – Si chiama Dsc-18 e potrebbe cambiare la vita dei produttori colombiani di caffè. Stiamo parlando della nuova macchina per la raccolta messa...
Sostenibilità

Fairtrade Italia: ecco come funziona il sistema dei prezzi del Commercio equo

Desk2 -
MILANO – Una bella storia familiare raccontata in un video con tecnologia 360° che testimonia la vita quotidiana dei produttori de El Salvador diventa...
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