venerdì 26 Dicembre 2025
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Caffè

Torrefattori

illycaffè: i nomi dei vincitori della 22esima edizione del Premio Ernesto Illy

Desk1 -
TRIESTE - Il vincitore della 22esima edizione del Premio Ernesto Illy per la Qualità del Caffè Espresso è il coltivatore di Araponga (Minas Gerais)...
Arabica

Arabica: prezzi ai minimi dal 2008, il punto d’arbitraggio di Ice e Liffe

Desk1 -
MILANO – Settimana debole per il mercato newyorchese degli arabica. Il contratto principale (maggio) ha perso 315 punti nella seduta di lunedì 18 marzo...
Caffè verde

Export indiano in calo, imbarchi pari a 294.242 tonnellate

Desk1 -
MILANO – L'export indiano del caffè appare destinato a segnare una flessione compresa tra il 12% e il 15% nell’anno fiscale 2012/13 (aprile-marzo). Tra...
Caffè verde

Vietnam: Trader olandese prevede una forte ripresa dell’export

Desk1 -
MILANO – L’export di marzo del Vietnam segnerà una ripresa, grazie alla vivacità della domanda mondiale. Lo afferma, in un report diffuso nei giorni...
Opinione

Torrefattori, baristi o pasticceri? La nuova tendenza del fai da te in Italia

Desk1 -
MILANO - I torrefattori in Italia sono veramente tanti (e questo fa parte del problema della guerra dei prezzi per cercare di differenziarsi sul...
Torrefattori

Caffè Corsini è on line con il primo shop dedicato al Barista

Desk1 -
MILANO - Uno shop dedicato ai baristi che vogliono rimanere aggiornati sulle ultime tendenze di consumo di caffè. Sarà in vendita da giovedì 21...
Torrefattori

Kimbo vince al tribunale Ue: respinto il ricorso della spagnola Bimbo

Desk1 -
MILANO - Sì all'utilizzo del marchio Kimbo per alcuni prodotti dolciari quali gelati, confetteria e lievito in polvere. E' quanto ha stabilito il Tribunale...
Torrefattori

illy propone il nuovo concept di Boutique café nel cuore della capitale

Desk1 -
ROMA - È stato inaugurato, nel cuore di Roma, il primo Boutique cafè espressamente illy di nuova concezione. Un luogo di coinvolgimento dei sensi...
Torrefattori

illycaffè entra nella lista delle “World’s Most Ethical Companies 2013

Desk1 -
TRIESTE – L’Ethisphere Institute ha nominato illycaffè, unica italiana, nell’elenco delle aziende più etiche al mondo per il 2013 (“WME”, World’s Most Ethical Companies...
Scienza

FOGGIA – Il caffè oggi si insegna agli allievi dell’Università

Comunicaffè -
FOGGIA - «Il caffè: arte o scienza?» è il titolo intrigante del seminario che si svolge nell’aula magna del dipartimento di Scienze Agrarie, degli...
Torrefattori

UNIVERSITÀ E CAFFÈ – Le torrefazioni e gli addetti ai lavori possono dare il loro contributo diretto ad una ricerca avviata dalla Facoltà di...

Comunicaffè -
MILANO - Il settore del caffè sotto la lente d’ingrandimento di una Università; degli studiosi della Facoltà di Economia e gestione delle imprese dell’Università di...
Caffè verde

Allarme roya al centro dei lavori dell’Ico: la ruggine che minaccia il chicco

Desk1 -
MILANO – Le perdite di raccolto causate dalle ruggine del caffè in Messico e America centrale non causeranno, nell’immediato, un’impennata dei prezzi. Parola di...
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