domenica 10 Agosto 2025
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SEZIONE

Caffè

Torrefattori

illy propone il nuovo concept di Boutique café nel cuore della capitale

Desk1 -
ROMA - È stato inaugurato, nel cuore di Roma, il primo Boutique cafè espressamente illy di nuova concezione. Un luogo di coinvolgimento dei sensi...
Torrefattori

illycaffè entra nella lista delle “World’s Most Ethical Companies 2013

Desk1 -
TRIESTE – L’Ethisphere Institute ha nominato illycaffè, unica italiana, nell’elenco delle aziende più etiche al mondo per il 2013 (“WME”, World’s Most Ethical Companies...
Scienza

FOGGIA – Il caffè oggi si insegna agli allievi dell’Università

Comunicaffè -
FOGGIA - «Il caffè: arte o scienza?» è il titolo intrigante del seminario che si svolge nell’aula magna del dipartimento di Scienze Agrarie, degli...
Torrefattori

UNIVERSITÀ E CAFFÈ – Le torrefazioni e gli addetti ai lavori possono dare il loro contributo diretto ad una ricerca avviata dalla Facoltà di...

Comunicaffè -
MILANO - Il settore del caffè sotto la lente d’ingrandimento di una Università; degli studiosi della Facoltà di Economia e gestione delle imprese dell’Università di...
Caffè verde

Allarme roya al centro dei lavori dell’Ico: la ruggine che minaccia il chicco

Desk1 -
MILANO – Le perdite di raccolto causate dalle ruggine del caffè in Messico e America centrale non causeranno, nell’immediato, un’impennata dei prezzi. Parola di...
Analisi di mercato

IL PUNTO – Ottimismo sull’andamento della produzione mondiale nonostante l’allarme roya in America latina

Comunicaffè -
Cooparaiso prevede un raccolto brasiliano 2013/14 di 47-48 milioni di sacchi. Appello dei produttori delle Hawaii al presidente Obama: il celebre caffè di Kona e a...
Torrefattori

SOMMARIO del numero di marzo – anno XXIV – Nr. 3 del Notiziario Torrefattori il mensile del Gruppo Triveneto Torrefattori Caffé

Comunicaffè -
MILANO - Diffondiamo sul nostro portale l'EDITORIALE de terzo numero del Notiziario Torrefattori. Ci riferiamo al mese di marzo, dell'anno 2004. Editoriale   3    Gruppo e Consorzio: eletti...
Organizzazioni

All’assemblea 2013 del GTTC Caballini parla del crollo dei prezzi dell’arabica e dell’andamento del mercato

Comunicaffè -
Relazione con analisi del mercato, considerazioni e saluti del Presidente Giorgio Caballini di Sassoferrato    Graditi ospiti e stimati colleghi, è un dovere e, anzitutto, un piacere...
Capsule

CAPSULE PER IL CAFFE’ – Carrellata di prezzi e tipologie presenti sugli scaffali di Coop, Carrefour e Simply. Differenze sino al 50%

Comunicaffè -
MILANO - Il caffè in capsule rappresenta il passaggio più evoluto di un processo che ha portato nelle case un caffè espresso molto simile a...
Analisi di mercato

L’ANALISI – La Cina entra in un caffè. La diffusione della bevanda nel paese asiatico è un fenomeno in via di sviluppo. Starbucks crede...

Comunicaffè -
di Azzurra Zaglio* Coffee or tea? Questa domanda non ha mai avuto senso in Cina, un paese che, ad esempio nel 2010, ha consumato...
Caffè

CENTRO AMERICA – Caffè arabica, a rischio il 35% della produzione. Questa volta il responsabile è il fungo della cosiddetta ruggine

Comunicaffè -
MILANO – Un nuovo allarme negli ultimi mesi, sempre da istituti scientifici e da congressi specializzati, per il caffè Arabica. Cioè la più apprezzata...
Salute e caffè

DIETA E SALUTE – Caffè verde contro i radicali liberi per rimanere giovani e in forma

Comunicaffè -
MILANO - Dal caffè, una delle bevande più antiche e conosciute al mondo, si possono trarre numerosi aiuti per mantenersi in salute. Il caffè...
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