venerdì 14 Novembre 2025
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Caffè

Torrefattori

La torrefazione Alps Coffee sceglie IMA per ampliare la produzione

Desk7 -
SANT'AGOSTINO (Ferrara) - Il celebre marchio italiano Alps Coffee, oggi leader della torrefazione nella regione delle Alpi italiane, ha scelto IMA per il suo...
Torrefattori

Essse Caffè a Venditalia con le macchine della gamma Sistema Espresso PRO con la nuova tecnologia di chiusura elettronica

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BOLOGNA - Uno stand esclusivo e calibrato per la migliore esperienza lato vending: è così che Essse Caffè partecipa a Venditalia, a Fieramilano dal...
Campionati Baristi

Espresso italiano champion: Matteo Colzani vince la tappa in Lombardia da Caffè Milani

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LIPOMO (Como) - Caffè Milani ha decretato come vincitore della sua tappa Matteo Colzani, classe 1989, di Seregno, dove gestisce il Caffè Velò dal 2011....
Caffè verde

Il porto di Trieste aumenta del 140% le tasse portuali per tutte le merci

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Sono state rese note le nuove aliquote delle tasse portuali e erariali. Per il porto di Trieste si nota un aumento del 140% per...
Torrefattori

CSC, Caffè speciali certificati: Paolo Milani e Paolo Scimone sono gli assaggiatori ufficiali

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MILANO - Un’origine con una definizione fino al terroir, una conoscenza approfondita del caffè e un rapporto diretto, professionale e umano con il produttore,...
Bar Caffetteria

Specialty coffee: il locale progetto di Marco Tassone e Ilaria Giovannini da Londra a Murazzano

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Marco Tassone e Ilaria Giovannini si sono trasferiti a Londra nel 2008 e sono approdati per caso nel caffè specialty: un mondo che ha...
Distribuzione automatica Vending

Lavazza protagonista a Venditalia 2024 svela le sue novità per il settore

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MILANO – Lavazza parteciperà a Venditalia 2024, la più importante manifestazione di settore che si terrà dal 15 al 18 maggio presso Fieramilano Rho,...
Torrefattori

Nelle torrefazioni di 5 provincie dell’Emilia Romagna ritirati oltre 35mila chili di chicchi contaminati

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In seguito ai controlli del Nas di Bologna nel mese di aprile sono stati ritirati oltre 35mila chili di caffè contaminato dagli stabilimenti delle...
Torrefattori

Cellini Caffè e Biova Project lanciano la birra artigianale nata dalle capsule

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TORINO - Nel segno dell'innovazione e della sostenibilità, nasce un progetto unico: la trasformazione del caffè, recuperato da capsule non conformi durante il processo...
Torrefattori

illycaffè a Frieze New York presenta l’ultima illy Art Collection

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NEW YORK – illycaffè, marchio globale di caffè riconosciuto per la qualità sostenibile e per il suo legame trentennale con l’arte contemporanea, è uno...
Opinione

Matteo Borea: “Sostenibilità nel caffè? Per i giganti sono solo parole per vendere di più”

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Matteo Borea, Barista Coach e terza generazione della torrefazione La Genovese di Albenga (Savona), ha voluto esprimere la sua opinione riguardo il futuro dell'industria...
Torrefattori

Kimbo celebra il 1° maggio con un pranzo dedicato ai meno fortunati preparato dal presidente Mario Rubino e dai manager

Desk7 -
NAPOLI - Mercoledì 1° maggio 2024, tutta la prima linea Kimbo, a partire dal presidente Mario Rubino, è stata impegnata nella preparazione di un...
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