sabato 17 Gennaio 2026
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Caffè

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Goglio racconta a Expo la “Storia di un sacchetto di Caffè”

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Occasione irripetibile per le aziende italiane che come Goglio investono nella ricerca e credono nell’innovazione e nella qualità, Expo Milano 2015 è una vetrina...
Bar Caffetteria

L’espresso più caro? A Torino dove si paga 1,04 in media

Desk1 -
MILANO - A fare i conti delle consumazioni al bar, in cinque grandi città italiane, Torino, Milano, Roma, Napoli e Palermo, è la Fipe,...
Bar Caffetteria

Bar, tra chiusure e concorrenze sleali. Parla Stoppani

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di Iolanda Barera* Rimani senza lavoro. Mandi decine di curricula, ma non trovi nulla. Poi ti viene l’illuminazione: mi metto in proprio, apro un bel...
Borse

Londra in ripresa spinge le vendite vietnamite

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Londra in ripresa spinge al rialzo i prezzi del fisico in Vietnam. La settimana trascorsa, la scadenza principale del Liffe (settembre) ha toccato a...
Bar Caffetteria

Barista jam in Svizzera:in palio un Mithos One per il vincitore

Desk1 -
Il mondo del caffè sta per vivere un’altra bella serata. Giovedì 2 luglio 2015 si terrà un nuovo appuntamento con Barista Jam, competizione tra...
Caffè

Come fare il caffè perfetto con la Napoletana

Desk1 -
di Angela Frenda* Riempire fino al bordo il serbatoio del caffè senza pressare la polvere (altrimenti il sapore sarà troppo amaro) e montare sopra il...
Bar Caffetteria

Ripasso sulla pulizia sotto gli occhi della Madonnina

Desk1 -
MILANO - A scuola di pulizia, un corso di ripasso, sotto gli occhi della Madonnina Situato nel cuore di Milano, a pochi passi da...
Bar Caffetteria

A Francoforte c’è il primo Caffè Kimbo espresso da Napoli

Desk1 -
MILANO - I milioni di viaggiatori che ogni anno fanno tappa all'aeroporto di Francoforte, terzo scalo europeo per traffico passeggeri e undicesimo mondiale, potranno...
Organizzazioni

Trionfo colombiano a Parigi tra i caffè torrefatti all’origine

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Una settantina di marchi, in rappresentanza di 15 paesi, ha preso parte alla prima edizione del Concorso Avpa dei caffè torrefatti all’origine - Avpa...
Analisi di mercato

‘Food East’, distretto del caffè leva dell’innovazione

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TRIESTE - La collaborazione fra imprese, università e laboratori di ricerca è uno dei punti di forza del distretto del caffè del Friuli Venezia...
Analisi di mercato

Milano record, ogni anno scontrino caffè da 240 milioni. I dati

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MILANO - La tazzulella piace agli italiani e si scopre che sono proprio i milanesi ad esserne i più entusiasti. Ma questa bevanda rappresenta...
Affari & Mercati

“L’agroalimentare e il caffè trainano l’economia italiana”

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MILANO - L'agroalimentare e il caffè vincono la crisi e trainano l'economia italiana: nel periodo che va dal 2009 al 2013 hanno registrato una...
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