venerdì 23 Gennaio 2026
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Caffè

Espresso

L’espresso contro l’invecchiamento: i benefici

Desk1 -
di Silvia Soligon* Spesso ci si affida al caffè quando si ha bisogno di una sferzata di energia o di combattere contro il sonno. Questa...
Caffè verde

Global Forum. Fernando Gast svela i segreti del caffè della Colombia alle prese con il clima

Desk1 -
MILANO - Nel suo intervento al Global Coffee Forum Fernando Gast ha portato l'attenzione sul caffè della Colombia del quale conosce tutti i segreti...
Bar Caffetteria

Qui Host. Dalla Corte Make it Better e Mina cambia vestito

Desk1 -
MILANO - Nuovi colori, nuovo logo, nuova immagine, nuova comunicazione: questa è la metamorfosi con cui Dalla Corte si è presentata a Host 2015...
Estero

Brasile: il prossimo raccolto potrebbe superare i 60 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO - Un occhio al tempo e l’altro al dollaro. Anche la settimana passata, i trader hanno comprato e venduto posizioni monitorando costantemente meteo...
Analisi di mercato

Mercato del verde: “Ridiamo valore al prezzo”

Desk1 -
di Harriet Lamb CEO of Fairtrade International - Bonn (Germania)* Oscar Wilde diceva che il cinico è uno che conosce il prezzo di tutto, e il valore...
Caffè

Vuoi invecchiare bene? Bevi caffè!

Desk1 -
di Luciano O. Atzori, Consigliere e Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi Chi la mattina oppure in diversi momenti della giornata non ama dedicarsi qualche minuto...
Borse

MassimoZanettiBeverageGroup: ricavi 9 mesi oltre i 691 mln

Desk1 -
MILANO - Massimo Zanetti Beverage Group, titolare del marchio Segafredo Zanetti, ha informato con un comunicato di aver chiuso i primi 9 mesi dell'anno...
Borse

Bialetti: fatturato 9 mesi a 114mln (+9%), ma risultato in rosso per 1,6mln

Desk1 -
MILANO - Bene il fatturato giù l'utile. Sì perché Bialetti ha chiuso i primi nove mesi con un fatturato consolidato di 114,2 milioni (+9% a cambi...
Autori

L’aforisma. …il caffè è una Divina Commedia…

Desk1 -
Sembra semplice, ma è la cosa più difficile del mondo. Il caffè è un micro mondo, una Divina Commedia da leggere in 30 secondi,...
Bar Caffetteria

Massimo Zanetti Usa sale al 25% nella canadese Club Coffee

Desk1 -
Massimo Zanetti Beverage USA (MZB), unità operativa nordamericana del torrefattore e distributore globale di caffè con sede in Italia Massimo Zanetti Beverage Group, ha...
Bar Caffetteria

Saeco Exprelia Evo, per latte macchiato perfetto

Desk1 -
Saeco segna un nuovo traguardo nell’eccellenza del caffè: presenta la nuova Exprelia Evo. Con Exprelia Evo Saeco introduce nuove tecnologie di livello professionale e dettagli...
Caffè

Il sapore del cibo dipende anche da vista, udito, tatto. E vale anche per caffè e cappuccino

Desk1 -
Il senso del gusto potrebbe essere “illusorio”. Il piacere che deriva dal consumo di un alimento non dipende, infatti, soltanto dal suo sapore: deriva...
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