martedì 18 Novembre 2025
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Caffè

Analisi di mercato

Brasile: export di luglio in caduta libera

Desk2 -
MILANO - Inizio anno al rallentatore per le esportazioni brasiliane. Secondo il Consiglio degli Esportatori di Caffè (CECAFÉ), a luglio – primo mese dell’annata...
Attrezzatura

Vincere un Mythos One al Berlin Coffee Festival è facile

Desk1 -
Dal 2 al 4 settembre è in programma il Berlin Coffee Festival che quest'anno si annuncia pieno di eventi che vedono i baristi protagonisti indiscussi. Tre le parole chiave: divertimento, educazione e ...
Bar Caffetteria

Estate, caldo, sete, mancanza di energie: ecco la soluzione, il cold brew coffee

Desk1 -
Fabio Verona, autore di questo articolo, dal 2005 è responsabile della qualità e della formazione di Costadoro, storica torrefazione torinese. Al bar come a casa, un...
Affari & Mercati

Ecom, numero due mondiale del commercio del verde, sbarca in Italia

Desk2 -
MILANO - Ecom Agroindustrial Corp., numero due mondiale nel commercio del caffè verde, sbarca in Italia. La multinazionale svizzera, con sede a Pully (cantone...
Bar Caffetteria

L’espresso si paga con il cellulare, a Marina di Ravenna

Desk1 -
RAVENNA - Pagare  con il cellulare una bibita, o anche soltanto l'espresso,? Adesso, in 12 stabilimenti balneari di Marina di Ravenna, Punta Marina Terme e...
Autori

La lettura per l’estate: “Breve Storia del Caffè” di Pasquale Pallotti

Desk1 -
Pasquale Pallotti ci ha inviato dal Costa Rica questa sua breve opera del 1994, un classico del settore, dedicata alla storia del caffè. Un'ottima...
Catene di caffetterie

Milano, McDonald’s con il McCafé ritorna in Piazza San Babila

Desk1 -
MILANO - C'è anche una caffetteria McCafé, con uno spazio per gustare con calma un caffè di qualità e un’offerta varia di soft drink e prodotti da forno, nel ristorante McDonald's che ha riaperto nella storica location di Piazza San Babila nel centro meneghinoieri lo storico ristorante McDonald’s in Piazza San Babila, a Milano...
Caffè

Riccione, un caffè salato contro la cellulite

Desk1 -
RICCIONE (Rimini) - L’ideale per iniziare la mattina, ma anche per proseguirla. Il caffè, bevanda immancabile per la stragrande maggioranza degli italiani, entra nelle spa...
Caffè

Rohan Marley, il figlio del mito Bob Marley, parla del suo caffè

Desk1 -
Hi Rohan! It is a great honour to talk to you! How would you present Rohan Marley to people who still don’t know who he is? I am the Chairman and Founder of Marley Coffee. I also work with House of Marley and Marley Beverage. I am a spiritual man, and a father. Ciao Rohan. È un grande onore parlare con te! Come presenteresti Rohan Marley (FOTO) alla gente che non lo conosce? Sono il presidente e fondatore della Marley coffee. Lavoro anche per l’House of Marley e il Marley Beverage. Sono anche un uomo spirituale e un padre.
Affari & Mercati

Il 92% delle aziende non ha mai preso in considerazione la vendita sul web

Desk1 -
MILANO - Alleanza tra eBay e Confcommercio per far crescere l’ecommerce in Italia Cresce l’acquisto online – del 15% quest’anno in termini di valori –...
Bar Caffetteria

Altro che “tazzulella e caffè”, l’Italia si scopre amante del tè

Desk1 -
MILANO - Altro che "tazzulella e caffè", l'Italia si scopre amante del tè A Milano, alla boutique Dammann Frères (dammann.fr, piazza XXV Aprile), abbiamo incontrato il Tea Master Emmanuel Jumeau-Lafond che ci ha svelato durante una degustazione guidata alcuni punti chiave della cultura del tè in Europa...
Estero

Lavazza, terza caffetteria nell’Eataly di NYC Downtown

Desk1 -
TORINO - La popolarità delle caffetterie Lavazza all'interno degli store Eataly a San Paolo In Brasile, a Milano, New York e Chicago, ha portato...
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