giovedì 02 Maggio 2024
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Caffè

Arabica

Torrefazione Ollietti-Lucianaz

Desk1 -
La storia del caffé in Valle d'Aosta passa da Charvensod. Qui vive e lavora la famiglia Lucianaz, che possiede dal 1962 lo storico marchio...
Bar Caffetteria

Starbucks arriva in Italia, le sei cose da sapere

Desk1 -
Nell’affollato mondo del caffè italiano, c’è una new entry che punta a stravolgere mercato e abitudini. Starbucks, la super-catena americana, è pronta a sbarcare...
Eventi

Esssecaffè, torrefazione aperta

Desk1 -
ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) - Grande successo dell’iniziativa “Torrefazione aperta - Io bevo Espresso” in collaborazione con Inei (Istituto nazionale espresso italiano) di domenica 28...
Formazione

E Torrefazione Dubbini riserva ai Maestri percorsi d’eccellenza con il super pasticcere Leonardo di Carlo

Desk1 -
MILANO - L’attenzione all’esperienza formativa del Pasticcere e alla sua esigenza di sperimentare in laboratorio ha portato Torrefazione Dubbini a stringere e consolidare nell’ultimo...
Bar Caffetteria

“Caffè scaccia crisi”: a Piove di Sacco per 6 mesi tazzina a 50 centesimi

Desk1 -
PIOVE DI SACCO - (Padova) Per i prossimi sei mesi a Piove di Sacco si potrà gustare il "caffè scaccia crisi": ha aperto, o...
Acqua

Napoli, la storia dell’inventore dell’acqua e caffè

Desk1 -
di Francesco Pollasto* Il bar pasticceria torrefazione “Zarrilli”, in via Foria, proprio di fronte alla bella via Duomo che scende verso il mare, vendeva anche il...
Bar Caffetteria

Caffè geniale di Burger King in risposta a McDonald’s

Desk1 -
Nei giorni scorsi McDonald's aveva lanciato una campagna pubblicitaria che prendeva di mira il suo diretto concorrente: Burger King. Il motivo risiedeva nel fatto che...
Caffè

Formazione, tornano al Training center Lavazza studenti Unisg

Desk1 -
TORINO - Giunge alla dodicesima edizione la formazione sul caffè organizzata da Lavazza quale viaggio didattico tematico per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche...
Capsule

Gruppo Gimoka: nuova gamma compatibili e nuove maestranze

Desk1 -
La divisione Porzionato di Gruppo Gimoka, nato della fusione del 1° Novembre 2015 tra Espresso Italia srl e Gimoka srl, sta vivendo un momento...
Arabica

Gimoka: la nuova gamma di capsule compatibili Blue Plus

Desk1 -
Per il marchio Gimoka la crescita della Divisione Porzionato include da oggi anche una nuova gamma di capsule Blue* Plus compatibili Lavazza con l’abbinata...
Bar Caffetteria

Espressi e cappuccini muovono in Italia 6,6 miliardi ogni anno

Desk1 -
MILANO - Caffè lungo all'americana? No, thanks. In Italia quando si parla di caffè la parola d'ordine è espresso, con buona pace dei colossi...
Capsule

Capsule, la difesa: c’è già l’alternativa

Desk1 -
di Giulia Adonopoulos* Allarme inquinamento:le capsule del caffè sotto inchiesta. città di Amburgo ha infatti bandito le capsule del caffè dagli uffici delle amministrazioni comunali...
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