lunedì 19 Gennaio 2026
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Caffè

Analisi di mercato

Alimentazione, il biologico conquista gli italiani: +44% negli ultimi due anni

Desk2 -
BOLOGNA - Secondo le rilevazioni di Nomisma targate gennaio 2017, i prodotti naturali non arrestano la loro crescita esponenziale, raggiungendo un valore di 3...
Caffè verde

Nella valle di Agaete, dove cresce l’unica piantagione di caffè in un Paese europeo

Desk2 -
MILANO – Non tutti sanno che esistono piantagioni di caffè anche in Europa. Esse si trovano nell’isola di Gran Canarie, precisamente nella valle di...
Campionati Baristi

L’intervista tricolore, Lo Cascio: Tutti i discorsi al bar sul caffè sono serviti

Desk1 -
MILANO - Ecco la terza intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: parla Giacomo Lo Cascio...
Analisi di mercato

Brasile: le esportazioni di caffè sono in calo nonostante il raccolto record

Desk2 -
MILANO – Il Brasile esporta di meno, ma guadagna di più. I dati Cecafé relativi al mese di gennaio rilevano un ulteriore calo dei...
Aziende

Pacorini chiede di aprire nuovo sito del caffè nell’interporto di Vado Ligure

Desk2 -
VADO LIGURE, Savona – Un impianto per la lavorazione del caffè verde all’interno delle aree Interporto di Vado Ligure. Le procedure per le autorizzazioni sono...
Capsule

Antonella Bondi, un viaggio itinerante alla scoperta di essenze e fragranze

Desk2 -
MILANO – Con un intento di proustiana memoria, Antonella Bondi, cultrice della cucina nazionale ed internazionale, ci guida nel mondo delle essenze gastronomiche e...
Aziende

Zanetti: “Virtus presto in A1 con Bucci. E investo 4 milioni all’anno in Trek”

Desk2 -
BOLOGNA – Esaurita per il momento la parentesi calcistica nella vita sportiva di Massimo Zanetti, c’è spazio per altre realtà importanti che comunque lo...
Aziende

Continua il roadshow di Caffè Cagliari 10+, la prossima tappa a Carrara

Desk2 -
MODENA – Caffè Cagliari sarà presente alla 37^ edizione di TirrenoCT, la manifestazione fieristica che si svolge a Carrara dal 19 al 22 febbraio...
Caffè

Cicca day a Napoli: al Gambrinus un caffè gratis ogni 5 mozziconi raccolti

Desk2 -
NAPOLI – Caffè gratis a Napoli per chi porta alla cassa del Gambrinus cinque mozziconi raccolti a terra. Così, per iniziativa dei Verdi, si...
Attrezzatura

La Marzocco annuncia la 2ª edizione del Grand Prix – Profili di Pressione

Desk2 -
SCARPERIA, Firenze – La Marzocco annuncia che in occasione di Taste a Firenze (11-13 Marzo), evento che celebra l’eccellenza nel mondo del gusto, l’azienda...
Interviste

Illycaffè, parla il nuovo ad Pogliani: Raddoppieremo l’azienda entro 10 anni

Desk2 -
MILANO – Illycaffè sta pensando al 2027 con una missione ambiziosa e delicata: vuole raddoppiare le dimensioni dell’azienda e mantenere il carattere familiare che...
Caffè

Caffè: i 10 comandamenti per gustarlo come gli italiani (secondo gli inglesi)

Desk2 -
MILANO – Un tempo si diceva che gli italiani si riconoscevano all'estero perché indossavano le scarpe Superga. Uno straniero che arriva in Italia, invece, è...
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