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mercoledì 14 Maggio 2025
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Caffè

Interviste

Francesco Sanapo rivela tutti gli ingredienti segreti per un caffè speciale

Desk1 -
MILANO- Francesco Sanapo, per tre volte di fila Campione italiano di caffetteria, dal 2010 al 2013, proprietario della caffetteria “Ditta Artigianale”. Si definisce orgogliosamente come “Barista”, ma è molto di più...
Salute e caffè

Gli andrologi: “Tranquilli, l’espresso fa bene al sesso, è un viagra naturale

Desk1 -
MILANO MARITTIMA (Ravenna) – Un caffè a colazione, una tazzina dopo pranzo, un’altra pausa-espresso a metà pomeriggio: un'abitudine che non è dannosa per chi vuole diventare papà...
Bar Caffetteria

Pubblici esercizi: anche fare il barista o il ristoratore è ‘lavoro usurante’

Desk2 -
TRENTO – "La questione delle domeniche aperte che i nostri colleghi del commercio stanno affrontando in questi mesi, per noi è un problema praticamente inesistente: il nostro lavoro è quasi sempre 7 giorni su 7, giorno e notte, festività comprese, salvo rare eccezioni. Per questo credo sia sensato iniziare a parlare di 'lavoro usurante' anche ...
Bar Caffetteria

Lavazza sponsor dei 4 tornei del Grande Slam di tennis, Agassi testimonial

Desk1 -
MILANO Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, per il terzo anno consecutivo si riconferma "Official Partner" di Roland Garros, l'Open di Francia che, fino all’11 giugno, catturerà gli sguardi di oltre 400.000 spettatori provenienti da tutto il mondo...
Aziende

Hausbrandt e Bruno Vanzan rivisitano il Negroni in un nuovo coffee cocktail

Desk2 -
NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) – Hausbrandt conferma il legame con una figura di spicco del bartendering internazionale, originale ed “energetica”: Bruno Vanzan, giovane Campione del mondo di Flair. Rivisitare un grande cocktail all’italiana, il Negroni, in chiave moderna, con caffè Hausbrandt - questa la mission che ha spinto Bruno Vanzan ...
Eventi

Quarta Caffè con il Campionato mondiale di Aquabike in Puglia

Desk1 -
LECCE - Esistono aziende nel mondo che custodiscono ricette e formule per il successo. Una di queste è Quarta Caffè, un posto magico dove si avverte la dedizione delle quattro generazioni che nel tempo si sono alternate nella gestione aziendale...
Aziende

Caffè Morettino nel consorzio delle eccellenze agroalimentari siciliane

Desk2 -
PALERMO – Otto aziende, otto territori, otto storie diverse legate da un obiettivo comune: promuovere la Sicilia nel mondo attraverso i prodotti di qualità di ogni angolo dell’Isola. Nasce “Sicily Experience”, il consorzio che per la prima volta in Sicilia mette insieme differenti prodotti agroalimentari rappresentativi di diversi territori siciliani.
Caffè

L’Associazione Museo del Caffè di Trieste presentata da Gianni Pistrini

Desk1 -
TRIESTE - È stata presentata a Trieste l’Associazione Museo del Caffè di Trieste (in sigla aMDC), nuova realtà culturale-associativa dedicata al variegato mondo del caffè...
Torrefattori

Lavazza porta l’autenticità della coffee experience italiana a Eataly Mosca

Desk2 -
MOSCA – Con l’inaugurazione a Mosca del primo Eataly in Russia, avvenuta ieri, i visitatori potranno degustare l'autentico caffè italiano di qualità presso la nuova caffetteria Lavazza. Dopo l’apertura a Copenaghen lo scorso novembre, la collaborazione tra Lavazza e Eataly prosegue con un’altra importante inaugurazione in Europa.
Caffè

Caffè bio: un “longevity food”, che aiuta a mantenere giovani le cellule

Desk2 -
MILANO – Il caffè bio è ormai entrato di diritto tra i cosiddetti "longevity food", quegli alimenti che, grazie ai fitonutrienti che contengono, sono in grado di mantenere giovani le cellule e rallentare i processi di decadimento dei tessuti. Ma per essere davvero una bevanda antiage, il caffè deve essere biologico e naturale, lavorato cioè senza l’utilizzo ...
Caffè

Caffè e tè: nuovo studio svela l’impatto di queste bevande sul nostro DNA

Desk2 -
MILANO – Lo stile di vita, le scelte nutrizionali e l’esposizione ad agenti chimici possono avere un impatto sul nostro DNA modulando l’attività genica. La determinazione dell’influenza dell’ambiente nella fisiopatologia cellulare rappresenta proprio uno degli interessi più attuali della ricerca scientifica.
Aziende

Caffè Diemme a Golosaria: tra degustazioni, coffee LAB e show cooking

Desk2 -
PADOVA – Da oggi a domenica alla Fiera di Padova, tra i produttori dell’enogastronomia di qualità selezionati da Paolo Massobrio, ci sarà anche Diemme Industria Caffè Torrefatti,...
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