sabato 22 Novembre 2025
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Caffè

Torrefattori

Lucia Musetti guarda avanti: “La candidatura Unesco? Impresa difficoltosa ma necessaria”

mezzapenna -
MILANO - La candidatura del caffè espresso italiano tradizionale e del suo rito (arte) ormai è una realtà. Dopo l'approvazione del ministro Patuanelli, la...
Torrefattori

Caffè Borbone sostiene i teatri: da La Scala di Milano al S. Carlo di Napoli al Maggio Fiorentino

mezzapenna -
NAPOLI - Alla conferma come partner e fornitore ufficiale del Teatro alla Scala di Milano per la stagione 2020-2021, si aggiungono per Caffè Borbone...
Torrefattori

Platinum Medal 2021: tra gli italiani vincono un colosso e un micro, Lavazza e Torrefazione Griso

mezzapenna -
MILANO - Le italiane Lavazza e Torrefazione Griso, le cinesi Luckin Coffee e Guangdong Shunda e la taiwanese GB5 Lab vincono la Platinum Medal...
Capsule

Lavazza in Black: sistema 2 dosi per capsule con tecnologia Nims

mezzapenna -
TORINO - Un cappuccino o un cappuccino large? Un latte macchiato, un latte montato caldo o freddo? Un espresso o due nello stesso momento?...
Eventi

Caffè Borbone e un Cookbook: tutti attorno a un piatto di tiramisù

mezzapenna -
MILANO - Caffè Borbone, alfiere dell’espresso napoletano nel panorama nazionale è partner di 50 Top Italy, guida on-line dedicata al meglio della ristorazione italiana. L’azienda napoletana sarà protagonista di due nuovi progetti..
Breaking News

Il ministero candida all’Unesco il “Rito del caffè espresso italiano”

Desk1 -
MILANO - Svolta improvvisa, anche se attesa, sulla vicenda caffè espresso italiano-Unesco: il ministero dell'Agricoltura ha candidato all'Unesco il "Rito del caffè espresso italiano"....
Acqua

E BWT è in prima linea per la sicurezza dei distributori di caffè

Desk1 -
MILANO - In questo ultimo anno BWT ha lavorato a stretto contatto con i principali costruttori di macchine per caffè, distributori automatici e fabbricatori...
Torrefattori

MZB Group: c’è Segafredo Storia, trasparente e tracciabile con la blockchain

mezzapenna -
VILLORBA (Treviso) - Massimo Zanetti Beverage Group, una delle aziende leader a livello mondiale nella produzione, lavorazione e distribuzione del caffè, presenta Segafredo Storia,...
Torrefattori

Caffè Borbone: cialda riciclabile nell’incarto compostabile 100%

mezzapenna -
NAPOLI - Finalmente possiamo dire che la cialda è 100% Amica della Natura. L'ultima novità di Caffè Borbone rappresenta un upgrade della cialda compostabile...
Speciali

Nasce Incanto M2M: lo specialty cinese interpreta l’Italian Style

mezzapenna -
MILANO - Dopo essere stato il volto dello specialty italiano in una importante campagna di Nestlé per il mercato cinese, rivolta al consumo di...
Analisi di mercato

Marchi storici: quale è il valore di aziende come le torrefazioni Ekaf e Vicerè

mezzapenna -
MILANO - L'articolo di Silvia Marzialetti da ilsole24ore.com, ha analizzato l'andamento dall'aprile 2020 di 54 marchi storici italiani, tra cui ovviamente anche due celebri...
Torrefattori

illycaffè apre il primo shop gestito dal brand a Trieste, nel Palazzo Aedes

mezzapenna -
TRIESTE - La torrefazione triestina dall'iconico barattolo di latta, illycaffè, non si lascia intimidire dalla pandemia e progetta un'espansione anche sul territorio nazionale, anzi, locale. Prossima l'apertura del solo punto vendita di Trieste gestito direttamente del marchio e sarà all'interno del grattacielo di Palazzo Aedes...
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