venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Andrea Illy: “La qualità non prescinde dalla sostenibilità”

MILANO - Andrea Illy, il presidente di illycaffè, parla della sostenibilità e il ruolo che l'industria del caffè deve assumere per integrarla insieme alla...

Circular Coffee: c’è il progetto sull’uso dello scarto della tostatura

MILANO - Il progetto Circular Coffee è stato avviato per valorizzare uno scarto derivante dal processo di tostatura del caffè chiamato silverskin. Da questo...

Hausbrandt: ecco le ricette per Pasqua

NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) - Per la Pasqua 2022 Hausbrandt propone la dolcezza del suo lievitato per eccellenza e una fragrante esclusiva novità. Impegno...

La generazione Z e il suo crescente amore per il caffè

MILANO - La generazione Z, le persone nate tra il 1997 e il 2012, consumano sempre più caffè e caffeina. Il 46% degli americani...

Caffè Moak: l’addio ad Andrea Zappalorto, 53 anni

MODICA (Ragusa) - Caffè Moak saluta con profondo affetto Andrea Zappalorto, 53 anni, dirigente illuminato e amatissimo collega, venuto a mancare improvvisamente a Modica...

Lavazza a Expo Dubai col Solar coffee garden

TORINO – Si è conclusa, con la chiusura del 31 marzo, l’esperienza a Expo Dubai 2020 di Lavazza, platinum sponsor di Padiglione Italia. Oltre...

Crozza scherza sul no dell’Unesco e il rito dell’espresso va in tv

MILANO - E' ancora fresca la notizia dello stop verso il riconoscimento come patrimonio immateriale Unesco del rito del caffè espresso italiano, che ha...

Enrico Saquella sicuro: “Delusione Unesco? Riproveremo nel 2023”

MILANO - La storica azienda di torrefazione Saquella di Pescara, esprime il suo parere sulla mancata candidatura dell'espresso italiano all'Unesco come patrimonio immateriale dell'umanità...

Ernesto Illy Award 2021: nei coffeeeshop i nove Arabica finalisti

TRIESTE – illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021;...

Zicaffè, nella nuova ZiAccademy Fensore e Clemente, a Marsala il 7

MARSALA (Trapani) - Si aprono le porte della nuova ZiAcademy giovedì 7 Aprile. Sarà un’accademia dedicata alla diffusione della cultura di eccellenza del caffè,...

Goppion Caffè amplia l’e-commerce, con un nuovo abbonamento

PREGANZIONL - Un servizio innovativo, conveniente e personalizzabile, pensato per offrire ai consumatori il piacere di bere un vero espresso italiano a casa come...

Julius Meinl, il Ceo Loeffler: “Cresceremo negli Stati Uniti per arrivare a 30-50 milioni”

MILANO - Di ritorno dal Salone internazionale di Rimini, tornato finalmente in presenza, prosegue il confronto con le aziende e tra gli addetti ai lavori. Per commentare l'esperienza in Fiera e comprendere da questo punto in poi come sviluppare le prossime strategie, abbiamo parlato con Marcel Loeffler, ceo Julius Meinl, che ci ha...

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