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giovedì 01 Maggio 2025
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Caffè

L’aumento dei prezzi è la preoccupazione dei torrefattori anche in Belgio: tutti i rincari

BRUXELLES  - L'aumento del prezzo del caffè preoccupa sempre di più i torrefattori belgi. Per J.J. Looze, che acquista 45 tonnellate di caffè all'anno,...

Naso elettronico, parla Diretto, ricercatore Enea per il progetto: “Impronta molecolare di ogni caffè”

MILANO - Gianfranco Diretto è ricercatore del Laboratorio Biotecnologie dell’Enea e responsabile del progetto Cometa sul naso elettronico high tech svolto in partnership con...

CoffeExperts: è pronto il nuovo libro dei Bazzara Bros junior, Andrea e Marco

TRIESTE - Dopo quattro edizioni del summit Trieste Coffee Experts e due anni di intenso lavoro redazionale, il 10 dicembre 2021 esce CoffeExperts, il...

Chicco D’Oro dalla Svizzera conquista l’Italia con il nuovo sito per l’e-commerce

CADORAGO (Como) - Oltre alle tradizionali miscele, da anni apprezzate e distribuite in diversi canali di vendita, il nuovo e-commerce permette di scoprire interessanti opportunità

Laura Zanetti: “Così per Natale la Fondazione entra per la prima volta nei supermercati”

MILANO – Il Natale è prossimo e lo spirito di condivisione e di dedizione al prossimo bussa ai cuori di tutti gli italiani: oltre...

Mauro Cipolla sul filtro: “Gran mezzo educativo per i consumatori, non novità”

MILANO - Mauro Cipolla, il proprietario di Orlandi Passion, da 25 anni operativo nel mondo del food e people pairing, mette in comunicazione il...

Barbara Alpi, Mokador: “In Italia le donne sono abbastanza valorizzate”

MILANO - Procede il progetto al femminile iniziato dall'Iei, che vuole raccontare l'industria del caffè attraverso le sue protagoniste che ogni giorno...

Costadoro: Storie di caffè – Il viaggio di Victor dal Brasile a Torino

TORINO - Storie di caffè davvero emozionanti: Victor Morassi è cresciuto nel settore della consulenza gestionale, lavorando 15 anni a fianco di aziende internazionali

Macchione: “Nel futuro, quotare in Borsa il Polo del Gusto, le più mature Damman freres e Domori”

TRIESTE - Nuove affermazioni arrivano dall'amministratore delegato del Polo del Gusto e di Domori -azienda afferente al gruppo presieduto da Riccardo Illy -: Andrea...

Aga-Amici del Caffè: ecco il progetto di cooperazione con il Rwanda

ALASSIO (Savona) - Avviato con il patrocinio del Comune di Alassio uno scambio culturale, professionale e sociale, tra i ragazzi dell'Associazione Giovani Alassio (Aga),...

Antonio Quarta: “Con la nuova capsula Nespresso compatibile 100% vegetale e compostabile pensiamo a giovani e Pianeta”

MILANO - Antonio Quarta, torrefattore a Lecce, sta lanciando in queste ore le sue prime capsule in materiale di origine vegetale 100% e compostabili....

Al Training Center Lavazza corso in bar e management dal 17 gennaio al 28/2 2022

TORINO - Il Training Center Lavazza, il più grande network di formazione sul caffè a livello italiano e internazionale, propone il corso di formazione...

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