sabato 04 Maggio 2024
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Caffè

Torrefattori

illy Arabica Selection Costa Rica: un paradiso tropicale in una nuova singola origine

mezzapenna -
TRIESTE - Con la gamma illy Arabica Selection, illycaffè, azienda di riferimento nel caffè d’alta qualità, ha iniziato nel 2018 un viaggio attraverso le migliori produzioni di caffè di tutto il mondo, dedicato alle origini dei singoli aromi che compongono il blend illy...
Torrefattori

Caffè Diemme lancia la nuova miscela organica e biologica Puro Bio

mezzapenna -
MILANO - Continua per Diemme la ricerca di qualità e trasparenza nel mondo dei caffè tostati: tra i prodotti nati nel laboratorio, c’è la nuova miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio...
Torrefattori

Andrea Illy non ha dubbi: “Nel futuro di illy c’è la produzione carbon free”

mezzapenna -
MILANO - Torna a parlare il presidente illycaffè, Andrea Illy, che interrogato da Ilaria Donatio per ilriformista.it, ha risposto ad alcune questioni importanti sul...
Cultura

Francesca Lavazza possibile nomina a presidente del Castello di Rivoli

mezzapenna -
RIVOLI (Torino) - Francesca Lavazza potrebbe essere il successore di Fiorenzo Alfieri come prossimo presidente del Castello di Rivoli. La notizia ancora non è stata confermata ufficialmente, ma, come riportato da Gabriele Ferraris sul sito torino.corriere.it, le voci parlerebbero di un benestare già conferito dall'assemblea...
Interviste

Andrea Illy: “Puntiamo sugli Usa, il primo mercato al mondo a valore per il caffè”

mezzapenna -
TRIESTE - Andrea Illy, presidente della torrefazione illycaffè è osservatore attento del contesto politico internazionale e ha voluto commentare il passaggio di testimone a Joe Biden della presidenza degli Stati Uniti. Una nuova era sta già iniziando oltre oceano e avrà anche ripercussioni su Paesi come l'Italia. Leggiamo l'intervista all'imprenditore...
Speciali

Ditta Artigianale viaggia alle origini del chicco verde nelle piantagioni dell’Honduras

mezzapenna -
FIRENZE - Un viaggio che ha inizio in Honduras, nella farm Finca El Puente, guidata dalla famiglia Caballero, produttore di caffè specialty preziosi, che vengono lavorati da Ditta Artigianale per finire nelle tazze degli amanti del gusto. La torrefazione guidata da Francesco Sanapo lancia la campagna per scoprire le varietà più pregiate...
Analisi di mercato

Consumi di caffè triplicati per il Messico, Costa Rica punta al rilancio della produzione

Desk1 -
MILANO – I consumi messicani di caffè sono triplicati nell’arco dell’ultimo decennio e seguiteranno a crescere anche negli anni a venire. Lo ha dichiarato,...
Capsule

Officina della Cialda: nel 2021 100 aperture

Desk2 -
MILANO – Officina della Cialda, l'azienda di Verolanuova in provincia di Brescia specializzata nel settore del porzionato e nella sua commercializzazione, rilancia. Lo fa...
Analisi di mercato

Le migliori ’19, record Lavazza e Borbone

Desk1 -
MILANO - Giandomenico De Franco, ricercatore e amministratore unico di Competitive Data Monitoraitalia (Competitive Data Srl), ha diffuso anche le tabelle aggiornate, che alleghiamo...
Attrezzatura

Illy Ese, la super compatta domestica a cialde lanciata per San Valentino

mezzapenna -
TRIESTE - Preparare un caffè con il gesto più facile e veloce diventa oggi anche un atto più consapevole grazie alla nuova illy Ese, la...
Bar Caffetteria

A Hong Kong il buon gusto italiano firmato da Pina e Caffè Milani

mezzapenna -
MILANO - Attorno a un marchio, a un prodotto, il consumatore cinese cerca un solido patrimonio di cultura, competenza, tradizione e alta qualità: valori...
Torrefattori

Caffè Kremoso: quando la passione per la bevanda batte il Covid

mezzapenna -
NAPOLI - I napoletani e il caffè: un amore sconfinato che ha portato la tazzina partenopea alla candidatura come patrimonio immateriale all'Unesco. Non stupisce...
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