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martedì 06 Maggio 2025
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Caffè

Torrefattori

Caffè Borbone presenta i laboratori per i più piccoli, 2-3 aprile, Napoli

Desk7 -
NAPOLI - È sempre il momento giusto per sorseggiare un buon caffè, soprattutto se si tratta dell’espresso napoletano, un piacevole rituale che da decenni...
Caffè

Bazzara sullo stop verso l’Unesco: “Ora servirà davvero più determinazione”

Desk7 -
TRIESTE - Battuta d’arresto, per ora, per la candidatura del rito dell’espresso italiano presso Unesco, nonostante lo splendido risultato in città delle porte aperte...
Torrefattori

Caffè Vergnano: porte aperte per il 140° anniversario lunedì 4 aprile

Desk7 -
SANTENA (Torino) - Per celebrare i suoi 140 anni, il giorno lunedì 4 aprile dalle ore 9.00 alle ore 12.00, Caffè Vergnano aprirà le...
Cappuccino Latte Art

Morettino con le campionesse Fensore e Clemente il 6 aprile a Palermo

Desk7 -
PALERMO - La Latte art, tecnica di decorazione artistica dei cappuccini, sbarca a Palermo per un evento gratuito unico nel suo genere, che vede...
Formazione

Romcaffè apre il nuovo spazio interno all’azienda dedicato alla formazione

Desk7 -
MACERATA - La formazione del barista è cruciale. Essa rappresenta il modo per conservare ed esaltare l’alto valore del “fatto in Italia” che da...
Interviste

Federica Federico: “A Londra sembra ci sia più il culto del caffè rispetto all’Italia”

mezzapenna -
MILANO – Alla vigilia del London Coffee Festival, Federica Federico ci ha raccontato la sua esperienza di professionista dello specialty coffee direttamente da Londra,...
Interviste

Beraldi: “L’espresso dovrà salire a 2€ ma l’aumento non porterà la qualità”

mezzapenna -
MILANO - Terza e ultima parte del lungo confronto con Pietro Beraldi, supervisor vendite e caffè verde per l'azienda di Casale Monferrato (Alessandria): dopo...
Organizzazioni

Fipe: l’espresso al bar supera l’euro

Desk7 -
MILANO - Il costo del caffè è aumentato e in molte città d'Italia è stata superata la soglia di un euro. Il rapporto annuale...
Espresso

E l’espresso non va all’Unesco, Caballini: “Forte delusione, ma noi non molleremo”

mezzapenna -
MILANO - Neppure il 2022 è l'anno del riconoscimento Unesco per il rito del caffè espresso italiano. Ad esser scelto è stato un altro dossier che effettivamente rappresenta un altro tratto culturale importante del Bel Paese: l'arte dell'Opera lirica. Un momento di pausa per la candidatura della tazzina tricolore che pure aveva...
Fiere e Manifestazioni

Faema e Slayer sono tra i protagonisti di questo London coffee festival 2022

Desk1 -
LONDRA – Il London coffee festival è tornato. Dal 31 marzo al 3 aprile, il Truman Brewery ospiterà il festival nato per celebrare tutto...
Torrefattori

Lavazza Sweden fornitore delle caffetterie Convendum a Stoccolma

Desk7 -
STOCCOLMA - La più grande catena di spazi di coworking svedese Convendum ha iniziato una collaborazione con Lavazza Sweden, dove Lavazza sarà il fornitore...
Cultura

Gianni Cocco torna con la rubrica Alta caffetteria italiana, da sabato 2 aprile

Desk7 -
MILANO - Torna sabato 2 aprile la rubrica Alta caffetteria italiana per la trasmissione Sempre Verde condotta da Luca e Daniela Sardella dedicata alla...
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