venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Torrefattori

Caffè Kremoso all’Expo riminese con le sue miscele

Desk7 -
VILLARICCA (Napoli) - In una storia tutta da scrivere, nessun nome più adatto poteva racchiudere il senso e la qualità delle  miscele di Caffè...
Interviste

Ristoranti e caffè, Godina che non molla: la recensione al locale con la carta degli espressi, Da Faccini

mezzapenna -
CASTEL D'ARQUATO (Piacenza) - Andrej Godina non molto tempo fa, aveva lanciato l'appello a tutti quei ristoratori che avessero voluto distinguersi per la loro...
Prodotti

Moak: nuova linea Premium esposta in anteprima a Rimini

Desk7 -
MODICA (Ragusa) - In anteprima al Sigep (Rimini 21-25 gennaio) il Gruppo Caffè Moak presenta il restyling della linea Premium che sostituirà l’attuale packaging....
Torrefattori

Bazzara: distribuito bonus inflazione da 1.000 a 3.000 euro ai dipendenti

mezzapenna -
TRIESTE - Il sostegno ai dipendenti contro il carovita, seppur prevalente nelle grandi aziende, vede impegnate anche molte delle imprese più piccole. È il...
Salute e caffè

Ocratossina/1 fuorilegge, a Natale il Ministero della Salute ha disposto un ritiro dal mercato: ecco le capsule ipotizzate come pericolose, la replica di Caffè...

Desk1 -
ROMA - Il Ministero della Salute ha ritirato in via precauzionale diversi lotti di cialde e capsule di caffè. I funzionari addetti ai controlli...
Torrefattori

Ocratossina/2: ma è la stessa Caffè Trombetta Spa che ha scoperto il valore elevato, sùbito avvertiti sia il Ministero che le Autorità

Desk1 -
MILANO - È la stessa Caffè Trombettta Spa, torrefazione che ha la sede a Pomezia, ad aver individuato l'ocratossina in una serie limitata delle...
Tecnologia e tecnica

Sucafina investe nell’AI applicata al controllo di qualità del caffè verde

Desk2 -
MILANO – Sucafina punta sull’intelligenza artificiale per migliorare e ottimizzare il controllo di qualità lungo tutta la sua filiera. E conseguire così risparmi notevoli,...
Affari & Mercati

Lavazza annuncia collaborazione esclusiva con Everstone group per il promettente mercato dell’India

Desk1 -
NEW YORK – Il Gruppo Lavazza, ha deciso di collaborare con Everstone Group per alimentare la sua crescita nel mercato indiano. Lavazza ha inoltre...
Torrefattori

Hausbrandt, il Gruppo cresce: il fatturato al 30 settembre 2022 vola a 63,5 milioni (+17%) e con un utile di 3 milioni

mezzapenna -
TRIESTE - Forte della solida presenza ed expertise nel canale horeca - in cui è riconosciuto come uno dei player di riferimento - il...
Torrefattori

Quarta Caffè: il calendario per il 2023 sulle tradizioni e la storia proprie dell’Italia

mezzapenna -
LECCE - Il calendario Quarta Caffè 2023‭ ‬rievoca i mestieri antichi‭,‬‭ ‬parte della nostra tradizione e identità storica attraverso la narrazione di immagini fotografiche‭.‬‬...
Interviste

Luca Gandolfi di Caffè Molinari: “Perché la tazzina di espresso doveva già costare un euro e 50, ma siamo ancora in ritardo”

mezzapenna -
MODENA - Luca Gandolfi è un'altra delle voci che si sono alzate in difesa della qualità della bevanda servita nei bar italiani: un argomento...
Dati

Come varia l’iva sul caffè: dal 22% sullo scaffale al 4% solo nelle mense aziendali

Desk7 -
MILANO - L'aliquota iva legata al caffè varia a seconda del luogo di acquisto e delle modalità di consumo. L'aliquota base è del 22%...
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