mercoledì 06 Agosto 2025
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Caffè

Interviste

Michele Monzini, Presidente del Consorzio promozione caffè a tutti i torrefattori italiani: “Il Convegno del 30, opportunità di dialogare costruttivamente e per continuare a...

mezzapenna -
MILANO - In vista dell’assemblea del Comitato Italiano del Caffè di giovedì 29 giugno a Belforte del Chienti e della Convegno “Il mercato del...
Interviste

A Bologna spinge lo specialty, da Burō Café: “Siamo ancora una nicchia, ma consapevoli di quello che beviamo”

mezzapenna -
BOLOGNA - In vian Sant'Isaia 57/D, c'è un posto speciale da segnare sulla mappa dei coffeelovers: speciale è un aggettivo appropriato, dato che da...
Interviste

Controvento, quando a Porto Sant’Elpidio sbarca il caffè speciale: “La spiaggia per trovare il tempo di un filtro”

mezzapenna -
MILANO – Nelle Marche, lo specialty coffee, il vino, la buona cucina, si incontrano in un luogo che ha diverse anime tutte riunite sotto...
Sostenibilità

Lavazza: Oasi iTierra! il 1° concept di aree break all’Università Bocconi

Desk7 -
MILANO - Da sempre pioniera nei canali in cui opera, Lavazza conferma di voler proporre soluzioni innovative anche per il mondo OCS e Vending...
Torrefattori

illycaffè è partner di Vivero de Atitude, il programma socio-ambientale brasiliano

Desk7 -
TRIESTE - illycaffè, prima azienda italiana del caffè ad ottenere la certificazione B-Corp, è partner di Viveiro de Atitude (Vivaio di Atitude), il programma...
Torrefattori

Il Cavaliere Massimo Renda fondatore e presidente di Caffè Borbone: “Credevo nei distributori automatici, e così ho seguito questa intuizione”

Desk7 -
MILANO – Massimo Renda, presidente e fondatore di Caffè Borbone, è tra i 25 Cavalieri del Lavoro nominati dal Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella,...
Torrefattori

Chi è il Cavaliere del Lavoro Roberto Danesi, presidente dell’omonima torrefazione romana

Desk7 -
MILANO - Roberto Danesi è tra i 25 Cavalieri del Lavoro nominati dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella. Romano, classe 1943, Danesi è dal...
Torrefattori

Lavazza e Barilla: ecco il FoodTech Innovation Award 2023

Desk7 -
LUGANO (Svizzera) – Lavazza e Barilla, in collaborazione con Loomish, società svizzera di gestione degli investimenti, hanno lanciato il FoodTech Innovation Award 2023, un’iniziativa...
Sostenibilità

illycaffè Soft Can, va forte la confezione sostenibile in poliaccoppiato di alluminio lanciata nel 2016

Desk7 -
È sul mercato dal giugno del 2016 la Soft Can di illycaffè, un’inedita confezione morbida pressurizzata ed ecosostenibile utilizzabile anche come ricarica del barattolo...
Torrefattori

Essse Caffè lancia ForteForte in capsula compatibile e i macinati sottovuoto per uso domestico

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BOLOGNA - Novità per Essse Caffè, azienda dal cuore B2B che si sta aprendo sempre più anche al B2C attraverso il lancio di nuovi...
Interviste

Barbarossa: “Gli insetti nel caffè? Ci sono, come in tutti i prodotti della terra, ma al minimo in quel che beviamo”

mezzapenna -
MILANO - Matteo Barbarossa, Coffee Expert di IMA Coffee aiuta i lettori a fare chiarezza su alcuni punti che ciclicamente compaiono sul web, lanciando...
Torrefattori

Filicori Zecchini annuncia: “Riscontrata contaminazione lieve da ocratossina in pochissimi lotti della miscela 100% Arabica per la Gdo”

Desk7 -
OSTERIA GRANDE (Bologna) – È stato riscontrato un caso di contaminazione lieve da ocratossina in alcuni lotti del prodotto 100% Arabica di Filicori Zecchini....
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